তালের বড়া

Paramita Chatterjee
Paramita Chatterjee @cook_12121702
Kolkata

#উৎসবের রেসিপি
গোপাল এর জন্মাষ্টমী তে তালের বড়া ছাড়া পূজো অসম্পূর্ণ।

তালের বড়া

#উৎসবের রেসিপি
গোপাল এর জন্মাষ্টমী তে তালের বড়া ছাড়া পূজো অসম্পূর্ণ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20মিনিট
৩জন
  1. 1টা তাল
  2. 2 কাপচিনি
  3. 1 কাপসুজি
  4. 1 কাপময়দা
  5. 1 কাপনারকেল কোরানো
  6. 3টি পাকা কলা
  7. পরিমান মতোসাদা তেল
  8. 1 চিমটিনুন
  9. 2টেবিল চামচ মৌরি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20মিনিট
  1. 1

    তাল এর আঁটি বের করে পাল্প বের করে নিতে হবে যে কোনো কিছুর মাধ্যমে।

  2. 2

    সুজি পরিমান মতো জল দিয়ে ভিজিয়ে নিয়েছি 15মিনিট।

  3. 3

    একটা বাটিতে পাকা কলা একদম চটকে নিতে হবে,তার মধ্যে নারকেল কোরা,মৌরি,চিনি,ভিজিয়ে রাখা সুজি,ময়দা,নুন দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে ব্লেন্ডার এর মাধ্যমে।

  4. 4

    বেশ গাঢ় করতে হবে,মিক্স টা।

  5. 5

    তারপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ও মিক্সার থেকে বড়ার আকার করে ভেঁজে নিতে হবে প্রত্যেক টা বড়া,তাহলেই তৈরি তালের বড়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Paramita Chatterjee
Paramita Chatterjee @cook_12121702
Kolkata

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes