রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে ঘি গরম করে বিটের পেস্ট দিয়ে একটু ভেজে নিন তারপর একে একে পনির পেস্ট গুঁড়ো দুধ চিনি এবং থেঁতো করা এলাচ দিয়ে ভালো করে 5 দিন।
- 2
যখন কড়াই থেকে তেল ছাড়তে শুরু করবে এবং মিশ্রণটি আলাদা হয়ে উঠে আসবে তখন বুঝতে হবে এটি তৈরি হয়ে গেছে । গ্যাস বন্ধ করে ভ্যানিলা এসেন্স মেশান।
- 3
এরপর মিশ্রণটি একটি টিফিন কৌটো তে ঘি লাগিয়ে তার মধ্যে ঢেলে চামচের সাহায্যে সমান করে দিল ঠান্ডা হলে 2-3 ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- 4
এবার ফ্রিজ থেকে বের করে ইচ্ছেমতন আকারে কেটে নিন। কাজু ও পেস্তা বাদাম দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
চটজলদি কালাকাঁদ (chatjoldi kalakand recipe in Bengali)
#দিওয়ালি রেসিপি কালাকাঁদ আমাদের সবসময়ের খুব প্রিয় একটা সন্দেশ । যেটা আমরা খুব সহজেই আর খুবই কম সময়ে কোনোরকম প্রিজার্ভেটিভ ছাড়া বানিয়ে ফেলতে পারি। খুব সুন্দর একটা রেসিপি বাড়িতে হোক বা অতিথিদের খাওয়াতে বানিয়ে ফেলো।
-
বীট সুজির হালুয়া (Beet soojir Halwa recipe in Bengali)
#Heartআমি ভ্যালেন্টাইন উইকে বানালাম বীট ও সুজির হালুয়া | হার্ট ,লাল রঙের আর ভালোবাসার প্রতীক | তাই আমি আমার ভালোবাসার জনকে খাওয়াতে , লাল বীটের রঙে রাঙিয়ে সুজির হালুয়াকে একটু অন্যভাবে তৈরী করলাম | সামান্য ঘি আর ঘরোয়া উপকরনেই এর স্বাদ দারুন হয়েছে |ঘরে তৈরী হাল্কা মিষ্টির পদ শরীরের জন্যও ভালো আর এটি দেখতেও হয়েছে অতি চমৎকার | একঘেয়ে রান্না কারই বা ভাল লাগে, তাই আমার এই প্রয়াস | তোমরাও করে দেখতে পারো , ভাল লাগবে |
-
-
পাইনাপেল কালাকাঁদ (Pineapple Kalakand recipe in Bengali)
#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETT এই কালাকাঁদ টা পাইনাপেল লাভারস দের জন্যই বানিয়েছিযারা খুব পাইনাপেল খেতে পছন্দ করেন তারা উইদাউট সিজন ও এটা বানিয়ে খেলতে পারবেন।
-
-
-
ক্ষীরের সন্দেশ (Kheer er Sandesh Recipe In Bengali)
#দোলের মিষ্টি ছাড়া দোল উৎসব অসম্পু্র্ন তাই খুব কম উপকরণ এ ,কম ঝঞ্ঝাট এ ঝটপট বানিয়ে নিলাম হোম মেড ক্ষীরের সন্দেশ।
-
পনির পায়েস (paneer payesh recipe in Bengali)
আমি খুব মিষ্টি প্রিয় একজন মানুষ তাই বানিয়ে ফেললাম এই মিষ্টির রেসিপি । এটি একটি সুস্বাদু ছানার মিষ্টি। #মিষ্টি #আমার প্রথম রেসিপি
-
-
-
-
সুজির পায়েস(soojir payesh recipe in Bengali)
#DOLPURNIMA, #FEMআজ রং দোল উৎসবের দ্বিতীয় দিন অর্থাৎ রং-এর দিন, তাই একটু মিষ্টি মুখ না করলে চলে, তাই বানিয়ে ফেললাম সুজির পায়েস ।এটা আমার শাশুড়ি মায়ের রেসিপি ।উনি এই জিনিস টি খুব সুন্দর করেন ।উনার থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি এই সুজির পায়েস বানানোর চেষ্টা করলাম ।একদম সহজ কিন্তু খেতে সুস্বাদু। তোমরা ও ট্রাই করতে পারো ।
-
-
-
-
ম্যাঙ্গো লেয়ারড পুডিং (Mango layered pudding recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
-
ম্যাংগো মিল্কশেক
# আমের রেসিপিগরমের দিনের জন্য আদর্শ পানীয় হল এই ম্যাংগো মিল্কশেক। খুব অল্প সময়ে তৈরি হওয়া এই পানীয়টি শরীরের জন্য খুব উপকারী এবং আট থেকে আশি সকলের খুব প্রিয়।
-
আমসত্ত্ব সন্দেশ (aamsotto sandesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিবাড়িতে কিছু অল্প উপকরণ দিয়ে কোনো ঝঞ্ঝাট ছাড়াই এই মিষ্টি কিছু সময়ের মধ্যেই বানানো যায়,যা ছোট বড়ো সবার খুব পছন্দের।।
-
-
-
চকলেট পুডিং (chocolate puding recipe in Bengali)
#wd#wd উপলক্ষে আমি আমার মেয়ের পছন্দের রেসিপি চকলেট পুডিং বানিয়েছি।
-
-
-
হার্ট শেপড বীট, সুজির হালুয়া(heart shaped beetroot sooji r halwa recipe in Bengali)
#Heartভালোবাসার দিন গুলো বাড়ির তৈরি খাবার দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে তুলুন।
-
-
শিমুই এর পায়েস (Simui er payes recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষউৎসবের আয়োজনে পায়েস এর কদর সর্বাধিক। তাই নববর্ষের রেসিপি তে আমার আজকের পোস্ট শিমুই এর পায়েস
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10515960
মন্তব্যগুলি