কুকারে অল্প জল দিয়ে শিম সিদ্ধ করে নিয়েছি।

জল ছেঁকে নিয়ে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে মিক্সিতে পেষ্ট করে নিয়েছি।

কড়াইয়ে তেল গরম করে কালোজিরা, রসুন কুচি, হলুদ দিয়ে নেড়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে শিম পেষ্ট, নুন, চিনি দিয়ে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিয়েছি।

ধনেপাতা কুচি ও সামান্য তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিয়েছি।