রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10মিনিট
2জন
  1. 1 টাগাছ পাকা কদবেল
  2. ½ চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি
  3. ⅓ চা চামচনুন
  4. ½ চা চামচবিটনুন
  5. ⅓ চা চামচভাজা জিরার গুঁড়ো
  6. ⅓ চা চামচচাট মসলা
  7. 1 চা চামচধনেপাতা কুচি
  8. 1 চা চামচচিনি
  9. 1 চা চামচসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10মিনিট
  1. 1

    কদবেলটা কে ফাটিয়ে ভালো করে চামচ দিয়ে পরিষ্কার করে সবগুলো শাঁস বার করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার সেই কদবেলের শাঁস টা একটা প্লেটে নিয়ে ভেতর থেকে মোটা শিরা এবং মোটা বীচ বাদ দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  3. 3

    তারপর সমস্ত রকম মসলা,চিনি এবং লবন মিশিয়ে খুব ভাল করে মেখে নিতে হবে।

  4. 4

    মাখা হলে তাতে সর্ষের তেল দিয়ে আবারও ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে তারপর উপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sanjhbati Sen.
Sanjhbati Sen. @sanjhfoodyworld
India (West Bengal )
Cooking is my passion and love.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes