#FF3

#ebook2বিভাগ-5 দূগা পূজাএই কদবেল মাখা দুপুরে খাওয়া দাওয়ার পর রোদে সবাই একসাথে বসে খেতে দারুন লাগে ।এই দূগা পূজোর আড্ডা হোক বা শীতের দুপুর ২টোই জমে যাবে।

#wd আমার মা কুল মাখা খেতে খুব ভালোবাসে. আমার বিয়ে হয়ে যাওয়ার পর একা একা মেখে খেতে চায় না. তাই আমি যখন বাপের বাড়ি আসি তখন মাথা করি. তাই এই নারী দিবসে আমি আমার মার জন্য কুল মাখা করেছি.

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#SSR

#SSR

এটি একটি পুরোনো দিনের প্রায় হারিয়ে যাওয়া রেসিপি। পাকা তেঁতুল প্রচন্ড গরমে শরীর কে ঠান্ডা রাখে। সাথে থাকে আখের গুড় যা রোদে ঘোরাঘুরির কারনে জন্ডিসের মত রোগের হাত থেকে শরীর কে বাঁচায়।#বিট_দ্য_হিট

#ইবুক#পোস্ট নম্বর 6

#SSRমহাশিবরাত্রি উপলক্ষে আজ আমি বানালাম সাবুদানা মাখা। উপবাসের পর এটি একটি সাস্থ্যকর রেসিপি। এটি একটি নো কুকিং রেসিপি। ফ্রুটস আপনারা ইচ্ছামত ব্যাবহার করতে পারেন।

#fav

#rsবিল্ব বা বেল আমাদের ভারতীয় আয়ুর্বেদ মতে একটি খুবই উপকারী ফল যা মানব শরীরের কফ, বাত, পিত্ত তিনটি দোষকেই ব্যালান্স করতে সাহায্য করে। হজম শক্তি বাড়ায় , শরীরকে ব্যাথা বেদনা ও প্রদাহ থেকে স্বস্থি দেয় এমনকি ডায়বেটিস ও হার্টের অসুখে প্রাকৃতিক চিকিৎসায় ও এর বিশেষ অবদান রয়েছে। তবে এখানেই শেষ নয়, বেলে উপস্থিত প্রোটিন, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন, থিয়ামিন, এবং ভিটামিন সি-এর মতো উপকারী উপাদান নানা ভাবে শরীরের কাজে লেগে থাকে, হার্টের রোগ থেকে শুরু করে কোষ্ঠকাঠিন্য, ছোট-বড় নানা রোগকে দূরে রাখতে জুড়ি মেলা ভার। আজকের যে রেসিপিটি আমরা share করছি সেটা আমাদের অনেকেরই পরিচিত ও প্রিয় বেলের শরবতের রেসিপি গরমে ভীষণ উপকারী আর খেতেও দারুন মজার।এই গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার।

#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#streetologyদিল্লী, লখনউ,মধ্যপ্রদেশে এই চাট খুব জনপ্রিয়।ময়দা বা আলু দিয়ে ছোটো ছোটো বাটি বা কাটোরি তৈরি করা হয়।তারপর সব মসলা এবং চাটের সমস্ত উপকরণ এই কাটোরির মধ্যে সাজিয়ে পরিবেশন করা হয়।

#svrশিবরাত্রি স্পেশালে আমি বেলের শরবত বানিয়েছি। এটি খুব জনপ্রিয় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর পানীয়।

#নোনতাস্কুল জীবনে আরেকবার ফিরে যাওয়ার জন্য বাড়িতে একবার বানানো যেতেই পারে। সেই ২টাকা প্যাকেট কাজু নমকিনের স্বাদ হয়তো আসবে না কিন্তু ছোটবেলার স্মৃতি একবার হলেও মনে আসবে।

#WWএটি আমার একটা পছন্দের রান্না, এই রেসিপিটার নাম আমি দিলাম।

#মাছের রেসিপি।এই রান্নাটিকে মাখা চিংড়ি বলার কারন, এই চিংড়ি রান্না সাধারণত একসাথে সব কিছু দিয়ে মেখে রান্না করা হয়। তবে এই রান্নায় মাছ গুলো একটু ছোটো সাইজের হয়। যেহেতু এগুলো এতটাও ছোটো নয় তাই আমি একটু হালকা করে ভেজে নিয়েছি। খুব কম সময়ে একটি সুস্বাদু রান্না বলা যেতে পারে।

#নোনতা

#GA4#Week14

#FSR আমরা বাঙালিরা ,সন্ধ্যায় ভাজাভুজি খেতে সকলেই পছন্দ করি। নতুন নতুন রেসিপি হলে তো খুবই ভালো হয়। আজ আমি বানালাম যে রেসিপি এটা আমি প্রথম বানালাম,খেতে ও অসাধারণ হয়েছিল। দুপুরের আহারে লাউয়ের তরকারি করেছিলাম ।খোসা গুলি ভালো করে ধুয়ে রেখে দিয়েছিলাম। লাউয়ের খোসা বেটে নিয়ে মসুর ডালের পকোড়া বানিয়েছি।

এই সুস্বাদু বেগুন মাখা ন্যূনতম উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় যা সহজেই পাওয়া যায়। বেগুন ছাড়াও প্রধান উপাদান সরিষার তেল। সরিষার তেল এই খাবারটিকে অনন্য এবং সুস্বাদু করে তোলে। একনজরে দেখে নেওয়া যাক সেই তালিকা।

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#শিশুদের প্রিয় রেসিপিআমাদের ছোটো বেলায় আচার চুরি করে খাওয়ার কম বেশি অভিঙ্গতা সবার ই প্রায় আছে।সেই কথা মাথায় রেখেই তৈরি করলাম এই আচার।।

#পানীয়বেলপানা বা বেলের শরবত গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী,স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু একটি পানীয়,যা শরীর ও মনের জন্য খুবই লাভজনক।

#SSRশিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।

গরম ভাত, গাওয়া ঘী সাথে এমন আলু মাখা ❤️ এক কথায় বোধ হয় সব বাঙালির সেরা খাবার।

#CP

#১লা ফেব্রুয়ারিভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আমি কুলের আচার তৈরি করে তাতে দিল এর আকার দিয়ে নাম দিলাম আচারি দিল