কাজুবাদাম, পেস্তা, আলমন্ড এক সঙ্গে অল্প ঘি দিয়ে ভেজে মিক্সি তে পেস্ট করে নিতে হবে ।

কিচমিচ, ছোয়ারা, খেজুর এক সঙ্গে অল্প ঘি দিয়ে ভেজে মিক্সি তে পেস্ট করে নিতে হবে।

নারকেল অল্প ঘি দিয়ে ভেজে মিক্সি তে পেস্ট করে নিতে হবে ।

একটা পাত্রে সব ঢেলে নিতে হবে । এলাচগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে । ঘি গরম করে তার মধ্যে দিতে হবে । কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে ।

হাতে ঘি মেখে অল্প করে নিয়ে গোলাকার করে হাতের তালু দিয়ে চেপে কাঁটা চামচ দিয়ে ডিজাইন করে নিতে হবে ।

ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে তার পর পরিবেশন করতে হবে ।