নারকেল সুজির লাড্ডু (narkel sujir ladoo recipe in Bengali)

Uma Sarkar
Uma Sarkar @cook_12708558

#নারকেল রেসিপি

এই লাড্ডু টি খুব পুষ্টিকর ।

নারকেল সুজির লাড্ডু (narkel sujir ladoo recipe in Bengali)

#নারকেল রেসিপি

এই লাড্ডু টি খুব পুষ্টিকর ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 কাপডেসিকেটেড নারকেল
  2. 250 গ্রামসুজি
  3. 250 গ্রামচিনি
  4. 200 গ্রামখোয়া
  5. 1/2 কাপবাদাম কুচি (আমন্ড)
  6. 1/2 কাপকিসমিস
  7. 1/2 কাপকাজুবাদাম কুচি
  8. 1চা চামচ এলাচ গুড়ো
  9. 1/8চা চামচ জায়ফল ও জয়ত্রী গুঁড়ো
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীভাজার জন্য ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সুজি জল মিশিয়ে মেখে নিতে হবে। 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে। বড় বড় লেচি করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার লেচি গুলি ঘি তে লালচে করে ভেজে নিতে হবে কম আঁচে। ঠান্ডা করে নিতে হবে।

  3. 3

    ভাজা সুজির মন্ড টুকরো করে মিক্সিতে পাউডার করে নিতে হবে। সব বাদাম কিসমিস হালকা ভেজে তুলে রাখতে হবে। চিনি ও গুড়ো করে নিতে হবে

  4. 4

    এবার সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। খোয়া ও নারকেল মেশাতে হবে।

  5. 5

    এবার হাতে বেশ কিছুটা মিশ্রণ নিয়ে চেপে চেপে লাড্ডু বানাতে হবে। সব লাড্ডু বানানো হলে শুকনো নারকেল লাড্ডু র চারপাশে লাগিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Uma Sarkar
Uma Sarkar @cook_12708558

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes