সুজির লাড্ডু (soojir ladoo recipe in Bengali)

Nibedita Das
Nibedita Das @Nibe
Panskura

#ebook2
#রথযাত্রা/জন্মাষ্ঠমী
রথযাত্রা ও জন্মাষ্টমী তে প্রায়ই আমারা ভোগের জন্য সুজির এই লাড্ডু বানিয়ে থাকি। খুবই সুসবাধু এবং অল্প সময়ে আমারা বানাতে পারি।

সুজির লাড্ডু (soojir ladoo recipe in Bengali)

#ebook2
#রথযাত্রা/জন্মাষ্ঠমী
রথযাত্রা ও জন্মাষ্টমী তে প্রায়ই আমারা ভোগের জন্য সুজির এই লাড্ডু বানিয়ে থাকি। খুবই সুসবাধু এবং অল্প সময়ে আমারা বানাতে পারি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৬ জন
  1. ১০০ গ্রাম সুজি
  2. ৩ চা চামচ ঘি
  3. স্বাদমতোচিনি
  4. পরিমান মতোকাজু, কিসমিস
  5. ১/২কাপজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    গ্যাস টা হালকা তাপে রেখে প্যানে ঘি দিয়ে সুজিটা হালকা ভেজে নিতে হবে। যেনো হালকা সোনালী রং এর হয়।

  2. 2

    সুজিটা ভাজা হোলে ওর কাজু গুঁড়ো, কিশমিশ কুচি, চিনি মিশিয়ে নিতে হবে। ওর মধ্যে অল্প জল দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে। নামানোর আগে ১চামচ ঘি দিয়ে নেড়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার ওই গরম গরম সুজি টা মুঠো করে গোল গোল করে লাড্ডু বানাতে হবে।

  4. 4

    আমাদের ভোগের অতি সহজ রান্না তৈরি। আমার পূজার পসাদে পরিবেশন করব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Nibedita Das
Panskura
আমি রান্না ভালোবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes