মেথি মালাই চিকেন (methi malai chicken recipe in Bengali)

Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

সুস্বাদু চিকেন রেসিপি

মেথি মালাই চিকেন (methi malai chicken recipe in Bengali)

সুস্বাদু চিকেন রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

4জন
  1. 600 গ্রামচিকেন
  2. 200 গ্রামটকদই
  3. 2 চা চামচআদা, রসুন বাটা
  4. স্বাদ মতনুন
  5. 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 2 চা চামচকসুরি মেথি
  7. 2 চা চামচফ্রেশ ক্রিম
  8. পরিমান মতোতেল
  9. 3টেপেঁয়াজ কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিকেন ধুয়ে ওতে নুন, হলুদ, আদাবাটা, রসুন বাটা, জিরে, ধোনে গুঁড়ো কাসৌরি মেথি তেল মাখিয়ে 30মিনিট মতো রেখে দিতে হবে

  2. 2

    এবার তেল গরম করে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে ম্যারিনেট করা চিকেন টা দিয়ে দিতে হবে..

  3. 3

    লো ফ্লেম এ চিকেন টা কোষে নিয়েছি ওতে ফ্রেস ক্রিম র শুকনো খোলায় ভেজে রাখা কাসৌরি মেথি টা দিয়ে আবারও তেল ছেড়ে আসা অব্দি ভালো করে কোষে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes