চিকেন রেশমি কাবাব(chicken reshmi kabab in Bengali)
Gayatri Banerjee @cook_20951767
চিকেন রেশমি কাবাব(chicken reshmi kabab in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই আড়াইশো গ্রাম চিকেন টকদই ফ্রেশ ক্রিম কাসুরি মেথি গোলমরিচ আদা-রসুন বাটা নুন গরম মশলা গুঁড়ো জিরেগুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মেখে নিয়ে 2 ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
দু'ঘণ্টা পর কাবাব স্টিকে চিকেন গুলো এক এক করে গেঁথে নিতে হবে। একটা স্টিকে ৩টে চিকেন দিতে হবে। এরকম করে আরো একটি স্টিকে চিকেন গুলো গেঁথে নিতে হবে।
- 3
তাওয়া ভালো গরম করে নিয়ে তাতে বাটার ব্রাশ করতে হবে। এরপর চিকেন স্টিক গুলো দিতে হবে। পাঁচ মিনিট বাদে বাদে সেগুলোকে উল্টে পাল্টে নিতে হবে এবং মাঝেমাঝেই বাটার ব্রাশ করতে হবে এবং উল্টে দিতে হবে। এরম করে 4 সাইড ভালো করে কুক হয়ে গেলে এবং চিকেনের রং একটু পোড়া পোড়া হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
আমি একজন গৃহবধূ ।। তবে হাতের কাজের ছোট একটি স্কুল আছে যেখানে মেয়েরা আসে নিজেদেরকে স্বাবলম্বী করার জন্য।। কুরুশের কাজ শিখে তারা বাড়িতে বসে ব্যবসা করে।।প্রিয় মানুষগুলোর জন্য তাদের পছন্দসই পদ নিজের হাতে রান্না করে তাদের খাওয়াতে খুব ভালোবাসি।।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
চিকেন রেশমি কাবাব (chicken reshmi kabab recipe in Bengali)
আগে থেকে ম্যারিনেট করে রাখলে খুব চটজলদি এই রেসিপিটি বানিয়ে নেয়া যায়।
Tanusree Ghosh -
চিকেন রেশমি কাবাব (Chicken Reshmi Kabab Recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স শীতের সন্ধ্যায় জমাটি আড্ডায় এক কাপ কফি আর সাথে গরমা গরম কাবাব খাওয়ার মজাই আলাদা৷
-
চিকেন রেশমি কাবাব (chicken reshmi kabab recipe in Bengali)
#ইবুক#OneRecipeOneTreeচিকেন রেশমি কাবাব খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ।উপর থেকে মুচমুচে আর ভিতরে একদম নরম।
-
চিকেন রেশমি মালাই কাবাব(chicken reshmi malai kabab recipe in Bengali)
#চিকেন#রন্ধনে বাঙালি
-
চিকেন টিক্কা কাবাব(Chicken Tikka Kebab recipe in Bengali)
স্টার্টারে কাবাব সকলেরই ভীষণ পছন্দের আর শীতের সন্ধ্যায় আড্ডা জমাতে কাবাব সেরা।বেশ কিছু ট্রিকস ফলো করলে বাড়িতেই খুব সহজে বানিয়ে নেওয়া যায় পারফেক্ট কাবাব।আমি কাঠকয়লার আগুনে বানিয়েছি তবে গ্যাস অভেনেও খুব সহজেই এটা বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
চিকেন রেশমি টিক্কা কাবাব (chicken reshmi tikka kabab recipe in Bengali)
#priyoranna#Sushmita
-
-
-
চিকেন রেশমি কাবাব। (Chicken reshmi kebab recipe in Bengali)
#KRC9#WEEK9কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেঞ্জ থেকে চিকেন কাবাব বেছে নিলাম।
-
-
-
চিকেন রেশমি কাবাব (chicken reshmi kebab recipe in Bengali)
#CookpadTurns6জন্মদিন মানে বিভিন্ন রকমের খাওয়া দাওয়া। এই চিকেন রেশমি কাবাব টি আমরা স্টাটার হিসেবে জন্মদিনে খেয়ে থাকি।
-
-
চিকেন রেশমি কাবাব
#ইন্ডিয়াআওয়াধি বা মুঘলাই খাবারগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো নানারকমের কাবাব। ভারতের যে সমস্ত জায়গায় মুঘলাই খাবারের আধিক্য বেশী যেমন উত্তর প্রদেশের লক্ষ্ণৌ বা তেলেঙ্গানার হায়দ্রাবাদ, এই সমস্ত অঞ্চলে বিভিন্ন ধরনের কাবাবের বৈচিত্র্যময় সম্ভার চোখে পড়ে। ভারতের সেরকমই একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় মুঘলাই কাবাব রেসিপি হলো এই চিকেন রেশমি কাবাব। রসালো নরম তুলতুলে বৈশিষ্ট্যের কারণেই এই কাবাবকে রেশমের সাথে তুলনা করা হয়
-
চিকেন রেশমি কাবাব.(Chicken reshmi kebab recipe in Bengali)
#SS#আমার পছন্দের রেসিপি.করোনার প্রকোপে বাইরের মুখরোচক খাবারে তো এখন ভরসা নেই তাই মেয়ের আবদারে ঘরেই বানিয়ে ফেললাম, মেয়ের প্রিয় চিকেন রেশমি কাবাব.মেয়ের সাথে মেয়ের বাবা ও খুশি ঘরে বসেই রেস্টুরেন্টের মত খাবার পেয়ে.
-
-
চিকেন ভর্তা (Chiken bharta recipe in Bengali)
#ebook06#week7চিকেনের তোমরা অনেক ধরনের রেসিপি ট্রাই করি। চিকেন ভর্তা কিন্তু খেতে দারুন লাগে। খুব অল্প উপকরণে বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
-
-
চিকেন রেশমি বাটার মশালা(Chicken reshmi butter masala recipe in Bengali)
#GA4#week15রেস্টুরেন্ট স্টাইল রান্না ।
-
-
-
-
চিকেন শিক কাবাব(Chicken Sheek Kabab recipe in Bengali)
#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম চিকেন শব্দ টি, চিকেন দেয়ে বানালাম চিকেন শিক কাবাব সহজ পদ্ধতিতে
-
-
-
চিকেন রেশমি কাবাব(chicken reshmi kabab recipe in Bengali)
#অন্বেষণ#স্ন্যাক্সএটা একটা খুব সোজা এবং সুস্বাদু একটা রেসিপি। স্টাটার এ ও অসাধারণ ।
-
-
চিকেন শিক্ কাবাব (chicken shik kabab recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি 1এটি একটি চিকেন রেসিপি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13375186
মন্তব্যগুলি (2)