রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গ্যাসে কড়াই বসাতে হবে কড়াই গরম হলে চারমগজ এর বীজ শুকনো ভেজে নিতে হবে
- 2
চারমগজ এর বীজ গুলো তুলে রেখে কড়াইয়ে ঘি দিতে হবে
- 3
এলাচ থেঁতো করে দিতে হবে সুগন্ধ বের হলে বেসন ভাজতে হবে। বাদামি রং হয়ে গেলে মিল্ক মেড দিয়ে সমানে নাড়াতে হবে
- 4
এবার কেশর ভেজানো দুধ দিতে হবে
- 5
আঠা আঠা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।অল্প ভেজে রাখা চার মগজের বীজ দিতে হবে
- 6
হৃদয় আকারে কেটে নিতে হবে।
- 7
উপরে চারমগজ এর বীজ আর কেশর দিয়ে সাজিয়ে দিতে হব
Similar Recipes
-
বেসন বরফি (besan barfi recipe in bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিবাঙালির যে কোন উৎসব - পার্বণ মিষ্টি ছাড়া ভাবাই যায় না...বেসন দিয়ে বানানো এই মিষ্টিটা খেতেও যেমন সুস্বাদু...বানানো ও তেমনি সহজ। Ratna Bauldas -
-
-
বেসন বরফি(Besan barfi recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষের রেসিপিবেসন বরফি খুব নরম একটা বরফি যেটা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়। বাচ্চা থেকে বড়ো সবার খুব পছন্দের।চলজলদি বানিয়ে নেওয়া যায়। Jyoti Santra -
-
-
বেসন বরফি(besan barfi recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ মানে মিষ্টিমুখ। বেসন দিয়ে বানানো এই মিষ্টিটা খেতেও যেমন সুস্বাদু... বানানোও তেমনি সহজ। Jharna Shaoo -
বেসন বরফি (Besan barfi recipe in bengali)
#পূজা2020#Week2বেসনের বরফি খুব সহজেই বাড়িতেই বানানো যায় । পূজোর সময় ঠাকুরের কাছে ভোগ নিবেদন করাও যায় ।আমি বিজয়া দশমীর দিন বানিয়েছিলাম । Supriti Paul -
-
বেসন সুজির বরফি (Besan Soojir barfi recipe in Bengali)
#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি মিল্ক বা দুধ বেছে নিয়েছি । Arpita Biswas -
বেসনের লাড্ডু (Besan er ladoo in Bengali)
#India2020#ebook2এটি একটি নর্থ ইন্ডিয়ান রেসিপি। ভীষণ জনপ্রিয় একটি রেসিপি। তৈরি করা সহজ এবং খেতেও দারুন। Chandana Patra -
-
-
কবি সম্বর্ধনা বরফি(kabi sambardhana barfi recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিকবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের পঞ্চাশ তম জন্মদিনে তাঁর ভাইঝি প্রজ্ঞা সুন্দরী দেবী এই বরফি রেঁধে খাইয়েছিলেন। ফুলকপি আর ক্ষীরের সংমিশ্রণে সত্যিই তা অনবদ্য একথা ঠাকুর নিজ মুখে স্বীকার করেছেন। Dustu Biswas -
বেসন বরফি(Besan burfi recipe in bengali)
#ebook2পূজো মানেই আমাদের মিষ্টি মুখ করতেই হয়। আমারা অল্প সময়ে এই ব্যাসন এর বরফি বানিয়ে পরিবেশন করতে পারি। Nibedita Das -
ঠান্ডাই বরফি (Thandai barfi recipe in Bengali)
#দোলেরদোলের রেসিপি হিসেবে দোলের স্পেশাল মিষ্টি আমি ঠান্ডাই বরফি করেছি সবাইকে দোলের অনেক শুভেচ্ছা রইল। Barnali Saha -
-
লেয়ারড চকোলেট বেসন বরফি (Chocolate Besan Barfi Recipe In Bengali)
#GA4#week9আমি ধাঁধার উত্তর থেকে বেছে নিয়েছি 'মিঠাই'।দীপাবলি র সময় এসে গেছে। বেসনের বরফি একটি পরিচিত মিষ্টি। কিন্তু একটু চকোলেটি হলে কেমন হয়। খুব সহজেই মাত্র কয়েকটা জিনিস দিয়ে বানানো। পরিচিত মিষ্টির একটি নতুন রূপ। চকোলেট লেযাড্ বেসন বরফি। Shrabanti Banik -
নলেন গুড়ের কেশর দুধ পুলি পিঠা (nalen gurer keshar dudh puli pitha recipe in Bengali)
#ইবুক#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি Srabonti Dutta -
বেসনের বরফি (Besan barfi recipe in bengali)
#GA4#Week12 এর ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিলাম। Shilpa Naskar -
বেসনের বরফি (Besan barfi recipe in bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মিঠাই শব্দটি বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি শেয়ার করছি।এক এক করে ফেস্টিভ্যাল আসছে, এই মিষ্টিটা একটি দারুন অপশন। Purabi Das Dutta -
মগজ বরফি(magaj barfi recipe in bengali)
#রথযাত্রা /জন্মাষ্টমীকৃষ্ণ ঠাকুরের ভোগে দেওয়া হয় Dipa Bhattacharyya -
-
-
-
বেসন এর লাড্ডু (Besan ladoo recipe in bengali)
#GA4#Week12বেসন দিয়ে বানানো মিস্টি ।খেতে ভালো । Piyali Chakraborty -
কেশর ফিরনি (Kesar phirni recipe in Bengali)
#CelebratewithMilkmaid #Cookpad. নববর্ষের দিনে মিষ্টি মুখ তো একটু করতেই হয়_তাই আমি তৈরি করলাম _কেশর ফিরনি। Manashi Saha -
কোকোনাট বেসন বরফি (coconut besan burfi recipe in Bengali)
#নারকেলরেসিপি#ইবুক Nibedita Banerjee Chatterjee -
রোল অ্যাপ আইসক্রিম (Rolled Up Icecream Recipe In Bengali)
#streetologyরোলড আইসক্রিম একটি আইসক্রিম যা থাইল্যান্ডে প্রথমে শুরু হয়েছিল। 'থাই রোলড আইসক্রিম' বা 'স্ট্রেড-ফ্রাইড আইসক্রিম হিসাবে পরিচিত।যা এখন সমস্ত জায়গায় জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড। সুতরাং এখানে আমি নিজস্ব স্বাদ রূপান্তর করেছি । বিশেষ কেশর, থান্ডাই এবং বাচ্চাদের প্রিয় চকোলেট দিয়ে। Shrabanti Banik -
ক্ষীর মালাই(Kheer Malai recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরসংক্রান্তির শুভ দিনে তৈরি করে নিয়েছি খুবই সুস্বাদু স্বাদের ক্ষীর মালাই। OINDRILA BHATTACHARYYA
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11576341
মন্তব্যগুলি