তারপর কড়াইতে বাটার গরম করে রসুন কুচি হালকা করে ভেজে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা বাদামি করে ভাজতে হবে।তারপর সেদ্ধ করা সবজি দিয়ে একটু নেড়ে নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো মেশাতে হবে।

তারপর সবজির স্টক টা ঢেলে কিছুক্ষন ফোটাতে হবে,সাথে একটা বাটিতে কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো জল দিয়ে গুলে নিয়ে সেটা ঢেলে আবার কিছুক্ষন ফোটাতে হবে।