কাঁচালঙ্কা পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিলাম

ময়দা আটা নুন ও চার চা চামচ সাদা তেল ভালো করে মিশিয়ে ডিম কাঁচালঙ্কা ও পেঁয়াজ কুচি অল্প জল দিয়ে ভালো করে মেখে ওপর থেকে বাকি দুই চা চামচ তেল দিয়ে আধঘণ্টা রেখে দিলাম

আধঘণ্টা পর বড়ো বড়ো করে লেচি কেটে নিলাম

গোল গোল করে বেলে নিলাম

দুই পিঠ ভালো করে সেঁকে নিয়ে

বাটার দিয়ে ভেজে নিলাম

তৈরী আমার এগ পরোটা