তার পর হাতে সামান্য তেল মাখিয়ে নিয়ে আলু মাখা টা নিয়ে তার মধ্যে চিজের টুকরো রেখে গোল করে নিতে হবে ।নিয়ে কর্ণ ফ্লাওয়ারের ব্যাটার এ ডুবিয়ে নিতে হবে।

নিয়ে একটা ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে তাতে দিয়ে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।

তার পর নিজের ইচ্ছে মতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।