খেজুর গুড়ের মশলা পরোটা (khejur gurer masala paratha recipe in Bengali)

Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

খেজুর গুড়ের মশলা পরোটা (khejur gurer masala paratha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫মিনিট
২ জনের জন্য
  1. ১.৫ কাপ ময়দা
  2. ১টেবিল চামচ সাদা তিল
  3. ১/২চা চামচ মৌরি
  4. ১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  5. ৪টেবিল চামচ খেজুর গুড়
  6. ১চিমটি লবণ
  7. প্রয়োজন মতোতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫মিনিট
  1. 1

    তিল হাল্কা ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    তিল ঠান্ডা হলে গুড়,মৌরি, এলাচ গুড়ো মিশিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    সমান ভাগ করে গোল করে রাখতে হবে।

  4. 4

    ময়দা,নুন,তেল মিশিয়ে উষ্ণ জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।

  5. 5

    ময়দার সমান লেচি করে বাটির আকারে বানিয়ে তিল গুড়ের পুর ভরে মুখ ভালো করে বন্ধ করে নিতে হবে।

  6. 6

    হাল্কা ভাবে বেলে মোটা করে পরোটা বেলতে হবে।

  7. 7

    তাওয়াতে পরোটা সেকে নিয়ে তেল বুলিয়ে দুপিঠ ভেজে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes