আঙুরের সব্জী (angoorer sabji recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi

আঙুরের সব্জী (angoorer sabji recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2 জন
  1. 100 গ্রামআঙুর
  2. 1/2চা চামচ কালো জিরা
  3. 1টি শুকনো লঙ্কা
  4. 1চিমটি হিং
  5. 1 টা লঙ্কা কুচি
  6. 2টেবিল চামচ বেসন
  7. 1চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  8. 1চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. 1চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  10. 1চা চামচ জিরা গুঁড়ো
  11. 2টেবিল চামচ ঘি
  12. 1 কাপজল
  13. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  14. 1/2 চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আঙুর ধুয়ে নিলাম। পাত্রে ঘি গরম করে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিলাম

  2. 2

    ওই তেলে বেসন দিয়ে ভেজে নিলাম

  3. 3

    ভাজা হলে জল দিয়ে ফুটতে দিলাম

  4. 4

    ফুটে উঠলে সব মশলা নুন চিনি একসাথে মিশিয়ে আঙুর দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম

  5. 5

    ফুটে উপরে তেল ভেসে উঠলে নামিয়ে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes