শাক বেছে ধুয়ে জল ঝড়িয়ে রাখতে হবে

কড়াইতে তেল গরম হলে শুকনোলঙ্কা র রসুন ভাজতে হবে

নুন, হলুদ আন্দাজ মতো জল দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে ঝোল ঝোল রেখে নামিয়ে নিতে হবে