মুলা শাক দিয়ে ডাল কারি(mulo shak diye dal curry recipe in Bengali))

Israt Chowdhury
Israt Chowdhury @cook_19763274

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

মুলা শাক দিয়ে ডাল কারি(mulo shak diye dal curry recipe in Bengali))

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ½ কেজিমুলার শাক
  2. ১/২কাপমসুর ডাল
  3. ৪ টেবিল চামচতেল
  4. ১ টিপিয়াজ কুচি ছোট
  5. ৩ টিকাঁচামরিচ
  6. ৫ কোয়ারসুন কুচি
  7. ১টিটমেটো কুচি
  8. ১ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. ১/২ চা চামচমরিচ গুঁড়ো
  10. ১/২ চা চামচধনে গুঁড়ো
  11. স্বাদ অনুযায়ীলবন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পাতিলে তেল গরম করে পিয়াজ কুচি দিয়ে একটু বাদামি করে এতে টমেটো, কাঁচামরিচ এবং বাকি মসলা দিয়ে একটু কষিয়ে নিন।এরপর ডাল দিয়ে আরো কিছুক্ষণ নাড়তে হবে।একটু ভাজা ভাজা টাইপস করে শাক কুচি দিয়ে দিন।আরো কিছুক্ষণ কষিয়ে সামান্য পানি দিয়ে দিন।চুলোর আঁচ কমিয়ে দিন।

  2. 2

    রান্না মাখা মাখা হয়ে এলে নামিয়ে নিন।
    এরপর অন্য প্যানে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুন কুচি সামান্য শুকনা মরিচ দিয়ে বাগার দিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Israt Chowdhury
Israt Chowdhury @cook_19763274

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes