টমেটো দিয়ে মুসুর ডাল(tamato diye musur dal recipe in Bengali)

Debjani Mistry Kundu
Debjani Mistry Kundu @cook_22986642
Tamluk

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

টমেটো দিয়ে মুসুর ডাল(tamato diye musur dal recipe in Bengali)

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০-২৫ মিনিট
৬ জন
  1. ২০০ গ্ৰাম মুসর ডাল
  2. ২ টি পাকা টমেটো
  3. ১ চা চামচ গোটা জিরা
  4. ২টি শুকনো লঙ্কা
  5. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীহলুদ গুঁড়ো
  7. ২চা চামচ সর্ষে তেল
  8. ২ টি তেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০-২৫ মিনিট
  1. 1

    ডাল ভালো করে ধুয়ে নিয়ে কড়াইতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে দিতে হবে সেদ্ধ করার জন্য।

  2. 2

    ওর মধ্যে টমেটো গুলি চার ফালি করে কেটে ঐ ডালের সাথে সেদ্ধ হতে দিতে হবে।

  3. 3

    ডাল ও টমেটো সেদ্ধ হলে ওর মধ্যে পরিমাণ মতো নুন ও হলুদ দিয়ে ভালো করে ডাল ঘুটনি দিয়ে ঘেঁটে দিতে হবে।

  4. 4

    পরিমাণ মতো জল দিয়ে দিতে হবে।

  5. 5

    তেল গরম করে তাতে জিরে, শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে দিতে হবে।

  6. 6

    এরপর ওর মধ্যে ঐ ডাল টি ঢেলে দিতে হবে।

  7. 7

    ডাল টি ১০ মিনিট ফুটে উঠলে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Debjani Mistry Kundu
Debjani Mistry Kundu @cook_22986642
Tamluk

Similar Recipes