ডিম কুড়ে নিলাম তারপর একটা পাত্রে ডিম আলু আদা বাটা রসুন বাটা কাচাঁ লংকা কুচি লংকাগুড়ো লবণ পরিমাণমতো সয়াসস ও ছাতু ভালো ভাবে মিশিয়ে ফিঙ্গার গুলো তৈরি করে নিলাম

একটা পাত্রে ডিম ও লবণ গুলে নিলাম

ফ্রাইপ্যানে তেল গরম হলে ফিঙ্গার ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়া মাখিয়ে ভেজে তুলে নিলাম

তৈরি হয়ে গেল এগ ফিঙ্গার