আটার বরফি (Attar barfi recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

আটার বরফি (Attar barfi recipe in Bengali)

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30-35 মিনিট
4 জন
  1. 1 কাপআটা
  2. 1 কাপচিনি
  3. 1 কাপগুঁড়ো দুধ
  4. 2 কাপদুধ
  5. 1/2 চা চামচএলাচ গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচদারচিনি গুঁড়ো
  7. 1/2 কাপসাদা তেল
  8. 1 চা চামচখাবার সোডা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30-35 মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    নন স্টিক পাত্রে নুন ছড়িয়ে তাতে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে দিতে হবে। ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট গরম করে নিন

  3. 3

    বেক করার পাত্রে তেল বুলিয়ে আটা ছড়িয়ে দিতে হবে। তাতে ব্যাটার ঢেলে দিন।

  4. 4

    স্ট্যান্ড এর উপর বসিয়ে দিন। ঢাকা দিয়ে 25-30 মিনিট বেক হতে দিন।

  5. 5

    একটা কাঠি দিয়ে চেক করে নিন যদি কাঠি পরিষ্কার ভাবে উঠে আসে তাহলে নামিয়ে নিন

  6. 6

    ঠাণ্ডা হলে চারপাশ দিয়ে ছুড়ি ঘুরিয়ে উল্টে দিন।

  7. 7

    পছন্দ মত আকারে কেটে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (16)

Similar Recipes