নিমকি(Nimki recipe in bengali)

Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @cook_22979269

#নোনতা
খাস্তা নোনতা নিমকি চা / কফির সাথে দারুণ যাবে

নিমকি(Nimki recipe in bengali)

#নোনতা
খাস্তা নোনতা নিমকি চা / কফির সাথে দারুণ যাবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1.5কাপ ময়দা
  2. 1 চা চামচকালোজিরা
  3. স্বাদমতোনুন
  4. 1/2 চা চামচ জোয়ান
  5. প্রয়োজনমতো তেল
  6. প্রয়োজনমতো জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ময়দা,এক চামচ সাদা তেল, নুন, কালোজিরা, জোয়ান সব মিশিয়েছি ভালো করে ময়ান দিলাম । জোয়ান দিয়েছি, যাতে নিমকি খেলে অম্বল না হয় । এরপর জল দিয়ে মেখে একটা সফ্ট মণ্ড বানালাম

  2. 2

    এবার রুটির আকারে বেলে মুড়িয়ে একটা সরু রোল বানালাম

  3. 3

    এরপর ছুড়ি দিয়ে পিস পিস করে কেটে নিলাম । এবার একটা করে পিস নিয়ে বেলে ভাজ করে নিমকির আকার দিলাম

  4. 4

    এরপর তেল গরম করে ডুবো তেলে কম আঁচে ভাজলেই তৈরি খাস্তা নোনতা নিমকি । ঠান্ডা হলে কৌটায় ভরে বেশ কিছুদিন ধরে খাওয়া যাবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @cook_22979269
রান্না করতে ও সবাইকে খাওয়াতে , সাথে নিজে খেতেও খুব ভালোবাসি । ♥♥♥
আরও পড়ুন

Similar Recipes