বাসি ভাতের চিলা(basi bhater chilla recipe in Bengali)

Madhuchhanda Guha @Madhur_Rasanaloy
অনেক সময় আমাদের আগের দিনের ভাত থেকে যায়, সেই বাসি ভাত দিয়ে এই সুস্বাদু জলখাবার বানিয়ে নেওয়া যায়।
বাসি ভাতের চিলা(basi bhater chilla recipe in Bengali)
অনেক সময় আমাদের আগের দিনের ভাত থেকে যায়, সেই বাসি ভাত দিয়ে এই সুস্বাদু জলখাবার বানিয়ে নেওয়া যায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মিক্সার মেশিনে বাসি ভাত আর 1 টেবিল চামচ জল দিয়ে ভালো করে পেস্ট তৈরি করে নিতে হবে।
- 2
বাসি ভাতের পেস্ট এরমধ্যে ডিম, সুজি, ময়দা, নুন হলুদ লংকা গুঁড়ো, কুচি করা পেঁয়াজ আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটা ঘন গোলা বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
10 মিনিট এই গোলা বানিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- 4
প্যান গরম করে তাতে তেল বুলিয়ে, পরিমাণ মতো গোলা দিয়ে 2-3 মিনিট করে একেকটা দিক ভেজে নিলেই তৈরি বাসি ভাতের চিলা। উপর থেকে চাট মশলা ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বাসি ভাতের উত্তপম্ (Basi Bhater Uttapam recipe in Bengali)
#GA4#week1বাসি ভাত , সুজি ও দই দিয়ে তৈরি উত্তাপাম সঙ্গে কিছু সবজি ও রয়েছে ।ভীষণ সুস্বাদু খাবার।যে কোন সস্ বা শুধু শুধুই বেশ ভালো লাগে। এই রেসিপিটি বাসি ভাতের চিন্তার অবসান ঘটায়। Mallika Biswas -
লেফট ওভার রাইস পকোড়া (Left over rice pakoda recipe in Bengali)
#নোনতাবাসি ভাত আর সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই মুখরোচক পকোড়া। Madhuchhanda Guha -
কলাপাতায় মোড়া ভাতের কাটলেট। (kolapatay mora bhater cutlet recipe in Bengali)
#homechef.friends #gharoarecipeআগের দিনের বেচে যাওয়া ভাত দিয়ে বানিয়ে ফেললাম ভাতের মসলা কাটলেট। Moumita Mou Banik -
রাইস বল
#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের বেচে যাওয়া ভাত থেকে তৈরি) Sharmila Dalal -
-
ভাতের টিক্কা (bhater tikka recipe in Bengali)
#pb1#week2হাড়িতে পড়ে থাকা একমুঠো ভাত দিয়ে মজাদার নাস্তা ভাতের টিক্কা। অনেক সময়ই আমাদের হাড়িতে ভাত বেড়ে যায় ওই ভাত ফেলে না দিয়ে আমরা খুব সহজেই এই মজাদার নাস্তাটি তৈরি করে নিতে পারি ।Aparna Pal
-
ভাতের রোল (bhater roll recipe in Bengali)
#আমিষ /নিরামিষ#bandana আগের দিনের ভাত বেচে গেলে এভাবে করি । Mita Roy -
বাসি ভাতের পকোড়া (basi bhater pakoda recipe in Bengali)
#monsoon2020বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে বানানো অসাধারণ স্বাদের একটা পকোরা। খাওয়ার সময় বোঝার উপায় থাকেনা এটা ভাত দিয়ে তৈরি। বর্ষাকালে চা এর ভালো যুগলবন্দী। Rama Das Karar -
লেফ্ট ওভার রাইস পকোড়া (left over rice pakora recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিঅনেক সময় ভাত বেশি হলে ফেলে না দিয়ে এই অসাধারণ রেসিপি টা একবার বানিয়ে দেখতে পারেন। Soma Pal -
ভাত ভাজা(Bhat Bhaja recipe in Bengali)
#onirbanআগের দিনের বাসি ভাত অথবা ঠান্ডা ভাত অনেকে খেতে চায় না তাই এই ভাত দিয়ে এমন ভাবে বানালে খেতে ভীষণ মজা লাগে। Sudarshana Ghosh Mandal -
বাসি রুটি দিয়ে সুস্বাদু জলখাবার(basi ruti diye jolkhabar recipe in bengali)
#LRC ফ্রীজে রাখা বাসি খাবার দিয়ে ও সুস্বাদু করে খাবার বানানো যায়।আজ আমি বাসি রুটি দিয়ে একটা সুন্দর সুস্বাদু জল খাবার বানালাম। Mamtaj Begum -
বেক্ড রাইস পটেটো মুঠিয়া(Baked rice potato muthiya recipe)
#AsahiKaseiIndia#No oil recipeভাত হলো মা অন্নপূর্ণার দান। তাকে তো অবহেলা করা যায় না। তাই বাসি ভাত আর আলু দিয়ে বানিয়ে নিয়ে এলাম তেল হীন মুচমুচে স্নাক্স। অপচয় ও হলো না,,, আর স্বাস্থ্যকর ও বটে!! কি বন্ধুরা!! পছন্দ হলো তো!! Annie Sircar -
লেফট ওভার চিকেন পোলাও(leftover chicken pulao recipe in Bengali)
অনেক সময় আগের দিনের কিছু মাংস বেঁচে যায় সেখানে ঝোলের পরিমাণ কম থাকে সেই মাংসগুলো দিয়ে খুব সহজেই এই পোলাও বানিয়ে নেওয়া যায় Sohini Bose -
রাইস কাটলেট
অনেক সময় ই বাড়িতে ভাত বেশি হয়।ফ্রিজ এ হইতো অনেক টা ভাত থেকে যায়।কি করা হবে বোঝা যাচ্ছেনা।তখন পুরনো ভাত দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যাই এই কাটলেট।ভীষণ রকম সুস্বাদু একটি পদ। Soumi Kumar -
ক্রিস্পি রাইস বলস (crispy rice balls recipe in Bengali)
#চালঅনেক সময় ভাত বেশি হয়ে যায়। লেফ্টওভার ভাত দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই মুচমুচে স্ন্যাক্স আইটেম। Pampa Mondal -
লেফটওভার রাইস পকোড়া(leftover rice pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়াঅনেক সময় বাড়িতে রান্না করা ভাত অতিরিক্ত হয়ে যায়।সেইসব ভাত ফেলে না দিয়ে চলুন দেখি কেমন করে তৈরি করে নেওয়া যায় এই পকোড়া। Anwesha Binu Mukherjee -
বাঁধাকপি দিয়ে বাসি ভাতের মোটা রুটি (badhakopi diye basi bhater mota roti recipe in Bengali)
#LRCরাতে বেচে থাকা ভাত দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্বাদিষ্ট মজার ও হেলদি মোটা রুটি। চাটনি দিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে। Sheela Biswas -
-
বাসি ভাত - রুটির মেথি থেপলা
#উদ্বৃত্তখাবারদিয়েতৈরিমেথি থেপলা একটি জনপ্রিয় গুজরাটি খাবার . বাসি ভাত - রুটি ব্যবহার করে তৈরি করা এই থেপলা টি সমান সুস্বাদু .Nilanjana
-
ভাতের পিঠে (bhater Pithe recipe in Bengali)
#চাল#ebook2#জামাই ষষ্ঠীএই রেসিপিটি আমার আগের দিনের ভাত ফ্রিজে ছিলো,কি করবো তাই বানিয়ে ফেললাম,তবে জামাই ষষ্ঠীর দিন সকালে জামাইকে বানিয়ে খাওয়ানো যাবে।এটি খুব সহজেই বানানো যায়, পদটি খেতেও খুব সুস্বাদু Srimayee Mukhopadhyay -
-
-
রাইস কাটলেট
অনেক সময় ই বাড়িতে ভাত বেশি হয়।ফ্রিজ এ হইতো অনেক টা ভাত থেকে যায়।কি করা হবে বোঝা যাচ্ছেনা।তখন পুরনো ভাত দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যাই এই কাটলেট।ভীষণ রকম সুস্বাদু একটি পদ। Soumi Kumar -
সুজির চিলা(sujir chilla recipe in bengali)
#GA4#Week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলা বেছে নিয়ে সুজির চিলা বানিয়েছি নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
ভাতের টিক্কা (Bhater Tikka recipe in Bengali)
#Heart হার্টআমি এই রেসিপি থেকেভ্যালেন্টাইনস সপ্তাহে হার্ট শেপে দুপুরের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ।ভাতকে চটকে বেসন পেঁয়াজ ও কিছু মশলা সহযোগে টিক্কা করেছি । এটি করাও সহজ এবং খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে ৷কম তেলে তৈরী হয় বলে এটি বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি। Srilekha Banik -
বাসি ভাতের রসমালাই(basi bhater rasmalai recipe in Bengali)
#প্রিয় চালের রেসিপি#ইবুক পোস্ট নম্বর-10#TeamTress Madhumita Biswas Chakraborty -
বাসি পান্তাভাতে,নকশা পিঠে পাতে
#উদ্বৃত্ত খাদ্যবস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপিএই রেসিপিটি বাসি ভাত দিয়ে তৈরি মুখরোচক,মিষ্টি স্বাদের খাবার।আমার নিজের আবিস্কৃত এই রেসিপি একদম বাঙালিয়ানায় ভরপুর। Ramala Mukherjee -
ওটস চিলা(oats chilla recipe in Bengali)
#ব্রেকফাস্ট রেসিপিওটস এমনিতেই ভীষণ ভালো স্বাস্থ্যকর একটি উপাদান ।আর এটা দিয়ে যদি চিলা বানিয়ে খাওয়া যায় তাহলে, পেট ভরে এবং শরীর স্বাস্থ্য খুব ভালো থাকে ।সকালে চটজলদি ব্রেকফাস্টে এটা বানিয়ে ফেলা যায়। Soumyasree Bhattacharya -
ভাতের টিক্কা (Vater Tikka recipe in Bengali)
#FSRস্ন্যাক্স রেসিপি তে আজ আমি রাত্রের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ৷ভাতটা একটু বেশী সেদ্ধ হয়ে যাওয়ায় টাটকা ভাতের সাথে না মিশিয়ে এবং ফেলে না দিয়ে একটা স্ন্যাক্স বানিয়ে ফেললাম | এতে ভাতের সাথে সামান্য বেসন, ময়দা ও সুজি মিশিয়ে , তাতে ১টা সেদ্ধ আলু,পেঁয়াজ,বিন্স কুচি,টমেটো ক্যাপ্সিকাম কুচি, নুন, হলুদ, কালোজিরা, জোয়ান, জিরা ভাজার গুঁড়ো , লংকা গুঁড়ো , গরম মশলা,সামান্য খাবার সোডাও ১ চা চামচ গরম তেল দিয়ে মেখে, প্যানে ১ চা চামচ সাদাতেল ছড়িয়ে টিক্কার আকারে ভাজা হয়েছে| এটি খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে। Srilekha Banik -
খান্ডী(khaandi recipe in Bengali)
#স্পাইসিঅনেকে বলে ভাত ভাজা। কিন্তু আমাদের বাড়িতে সেই ছোটো থেকে শুনে আসছি এর নাম খান্ডি। যাইহোক আমাদের বাড়িতে প্রায় দিন ই এটা করা হতো। আজ আমিও বানিয়ে ফেললাম। Mandal Roy Shibaranjani
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13215410
মন্তব্যগুলি (5)