চিকেন স্যুপ (chicken soup recipe in Bengali)

Riya paruy
Riya paruy @cook_25374009

চিকেন স্যুপ (chicken soup recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
১ জন
  1. ২টো বড়োচিকেন এর উইংস সাইজের
  2. ২ টেবিল চামচ গাজর কুচি
  3. ১ টেবিল চামচপেঁয়াজ কুচি
  4. ১টা বড়ো পেঁয়াজ কুচি
  5. ২কোয়া রসুন কুচি
  6. ১ইঞ্চি আদা কুচি
  7. ২টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  8. ১/২ চা চামচ চামচ নুন
  9. ৫কাপ জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    চিকেন স্যুপ বানানোর জন্য প্রথম কাজ হলো একটা বড়ো কড়াই বা বাটি তে জল নিয়ে গরম করে চিকেন উংএস দিয়ে দিন

  2. 2

    এর পরে ১ চামচ নুন দিন এবং ফুটতে দিন।

  3. 3

    ফুটে গেলে উপরের নোংরা গুলো ভেসে উঠবে তখন ওগুলো হাতাতে করে তুলে ফেলে দিন।

  4. 4

    এবার ওর মধ্যে সবজি গুলো দিন। মিডিয়াম ফ্লেমে ফুটতে দিন ১৫ মিনিট ।

  5. 5

    ফুটে জল কিছুটা মরে এলে চিকেন সিদ্ধ হয়ে গেলে আঁচ কমিয়ে দিন

  6. 6

    একটা বাটিতে ২ চামচ জল দিয়ে কর্নফ্লোর গুলে সুপ এর মধ্যে দিয়ে দিন

  7. 7

    এবার আঁচ টা বাড়িয়ে ফুটতে দিন, দেখবেন কিছুক্ষণের মধ্যেই ঘন হয়ে গেছে সুপ টা।

  8. 8

    এবার নামিয়ে নিন। চাইলে উপর থেকে গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিতে পারেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Riya paruy
Riya paruy @cook_25374009

Similar Recipes