ভেজ ওমলেট (veg omelette recipe in Bengali)

Moubani Das Biswas
Moubani Das Biswas @mou_cook_1992

#আমিরান্নাভালোবাসি বাচ্চা থেকে বড় এই সুস্বাদু অভিনব জলখাবার সকলের মন জয় করে নেবে।

ভেজ ওমলেট (veg omelette recipe in Bengali)

#আমিরান্নাভালোবাসি বাচ্চা থেকে বড় এই সুস্বাদু অভিনব জলখাবার সকলের মন জয় করে নেবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩৫ মিনিট
৪ জন
  1. ১কাপবেসন
  2. ১/২কাপসুজি
  3. ১/২কাপটকদ‌ই
  4. ১ টাপেঁয়াজ (কুচি করা) অপসনাল
  5. ৪ টিকাঁচাল‌ঙ্কা(কুচি করা)
  6. ২ টেবিলচামচক্যাপ্সিকাম কুচি
  7. ১আঁটি ধনেপাতা (কুচি করা)
  8. ৩ টেবিল চামচগ্রেটেড পনির
  9. স্বাদমতোলবণ
  10. ২ চিমটিহিং
  11. ১/২ চা চামচআজোয়ান
  12. ৩ টেবিল চামচ সাদাতেল
  13. প্রয়োজন মতোজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩৫ মিনিট
  1. 1

    একটা বড় পাত্রে বেসন, সুজি, টকদ‌ই নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে ৫ - ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    এবার ওই মিশ্রণে তেল বাদে বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে ১৫ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।

  3. 3

    ননস্টিক প‍্যানে ১/২ চামচ তেল দিয়ে ভালো করে ছড়িয়ে এক হাতা ব‍্যাটার দিয়ে ওমলেটের মতো সেপ করে দুপিঠ ভেজে নিতে হবে।

  4. 4

    ধনেপাতার চাটনির সাথে পরিবেশন করতে হবে ভেজ ওমলেট।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Moubani Das Biswas
Moubani Das Biswas @mou_cook_1992

মন্তব্যগুলি (7)

Similar Recipes