ভাল ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে হিং, জিরা তেজপাতা গোটা গরম মসলা ও শুকনো মরিচ দিয়ে দিন

এবার আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

নুন হলুদ ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

এবার সেদ্ধ করে রাখা ডাল দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন