ফ্রাইড চীজ বল (fried cheese ball recipe in Bengali)

সুতপা(রিমি) মণ্ডল
সুতপা(রিমি) মণ্ডল @cook_24881445
দওপুকুর

#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
#ভাজার রেসিপি
বাঙালির অনুষ্ঠান মানেই সারাদিন খাইখাই। তাই সন্ধ্যে বেলায় চায়ের সাথে "টা"চাই। তাই খুব সহজ ও সামান্য কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা হোক এই চায়ের সাথে "টা"। তাই সবার সাথে এই মজাদার রেসিপি শেয়ার করলাম।

ফ্রাইড চীজ বল (fried cheese ball recipe in Bengali)

#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
#ভাজার রেসিপি
বাঙালির অনুষ্ঠান মানেই সারাদিন খাইখাই। তাই সন্ধ্যে বেলায় চায়ের সাথে "টা"চাই। তাই খুব সহজ ও সামান্য কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা হোক এই চায়ের সাথে "টা"। তাই সবার সাথে এই মজাদার রেসিপি শেয়ার করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
২-৩জন
  1. প্রয়োজন মতোচীজ বা পানির স্লাইস করে কাটা
  2. ১/২ কাপ বেসন ব্যাটারের জন্যে
  3. পরিমান মতো জল
  4. স্বাদ মতো নুন
  5. ১চিমটে কাশ্মীরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতো গোলমরিচ গুঁড়ো
  7. ১চা চামচ চিনি
  8. ১ চিমটি ধনে গুঁড়ো
  9. ১চিমটি বেকিং সোডা
  10. পরিমাণ মতো সাদা তেল ভাজার জন্যে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিজ বা পানির স্লাইস করে কেটে নিন। (আমি এখানে আমুলের চিজ ব্যবহার করেছি)

  2. 2

    এরপর, বেসনের সাথে সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে একটা ঘন ব্যাটার বানিয়ে নিন ও ১৫মিনিট ঢেকে রাখুন।

  3. 3

    ১৫মিনিট পর, কড়াইতে তেল গরম করুন, তেল ভালো গরম হলে আঁচ মাঝারি করে দিন ও চিজ বা পনিরের স্লাইস গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ডুবিয়ে ভাজতে থাকুন লালচে বাদামি করে।

  4. 4

    ভাজা হয়ে এলে নামিয়ে টিসু পেপারে রাখুন। যাতে অতিরিক্ত তেল না থাকে। সন্ধ্যে বেলায় চায়ের সাথে পরিবেশন করুন ফ্রাইড চিজ বল।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
সুতপা(রিমি) মণ্ডল
দওপুকুর
খেতে খুব একটা ভালো না বাসলেও রান্না করে খাওয়াতে ভীষন ভালোবাসি। সব সময় নতুন কিছু করার চেষ্টা করি। তাছাড়া বিভিন্ন সৃজন মূলক কাজে নিজেকে ব্যস্ত রাখি।
আরও পড়ুন

Similar Recipes