ডাল ভেজে ধুয়ে নিলাম তারপর হাড়িতে তেল গরম হলে শুকনো লঙ্কা ও গোটা জিরা ফোড়ন দিয়ে একে একে আদাবাটা হলুদগুঁড়া জিরাগুঁড়া লংকাগুড়ো দিয়ে কষিয়ে জল দিলাম

তারপর চাল ও ডাল দিয়ে রান্না করতে দিলাম স্বাদমতো লবণ বাদাম ও চিনি দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ঘি দিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিলাম