প্রথমে বড়িগুলো কিছুটা শুকনো খোলায় নেড়ে তারপরে তেল দিয়ে ভেজে তুলে নিন

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও কাঁচামরিচ বাটা দিয়ে কি নাড়াচাড়া করে নিন

এবারে সবজি গুলো সব এক মাপে টুকরো করে নিন কড়াইয়ে দিয়ে দিন ভাল করে নাড়াচাড়া করে ভেজে নিন

এবারে পালংশাক কুচি করে কেটে দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

সবশেষে জল কমে গেলে চিনিনি দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে নারকেল কোরা দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন