চেরি প্যানকেক সাথে রেড ওয়ানইন চিলি চেরি সস (cherry pancake recip

Dipanwita Ghosh Roy
Dipanwita Ghosh Roy @cook_diprajanya
Kolkata

#GA4
#week2
দ্বিতীয় সপ্তাহে দেওয়া পাজেল বক্স থেকে আমি শুধু প্যানকেক নিয়েছি।একটু আলাদা স্বাদ এর বানাতে চেয়েছি।যারা অথেন্টিক স্বাদ এ রদবদল করতে ভালোবাস তারা অবশ্যই করতে পারেন।

চেরি প্যানকেক সাথে রেড ওয়ানইন চিলি চেরি সস (cherry pancake recip

#GA4
#week2
দ্বিতীয় সপ্তাহে দেওয়া পাজেল বক্স থেকে আমি শুধু প্যানকেক নিয়েছি।একটু আলাদা স্বাদ এর বানাতে চেয়েছি।যারা অথেন্টিক স্বাদ এ রদবদল করতে ভালোবাস তারা অবশ্যই করতে পারেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১/২ ঘন্টা
৪ জন
  1. ১.৫ কাপ ময়দা
  2. ৫০গ্রাম চিনি
  3. ৩চা চামচ সাদা তেল
  4. ২টি ডিম
  5. ১চা চামচ বেকিং পাউডার
  6. ২চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  7. 1 চিমটিনুন
  8. ২কাপ চেরি ওয়াটার
  9. ১ কাপ চেরি টুকরো করা
  10. ২কাপ রেড ওয়াইন
  11. ১/২ কাপ চিনি
  12. ২টি ড্রাই চিলি
  13. ১চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  14. ১কাপ চেরি
  15. ১ চিমটি নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১/২ ঘন্টা
  1. 1

    সকল উপকরণ একে একে মিশিয়ে একটি পাতলা ঘোল বানাতে হবে । ঠিক যেমন ফটো তে দেয়া আছে।

  2. 2

    চেরি ওয়াটার দিয়ে ঘোল বানাতে হবে।

  3. 3

    এবার চাটু বা প্যানে অইল ব্রাস করে হাতা করে ঘোল দিয়ে তার মধ্যে কাঁচা অবস্থায় চেরি কাটা দিতে হবে।উল্টে নিয়ে ভালো করে দুপিট সেকে নিতে হবে।

    রেডি হলো চেরি প্যান কেক।

  4. 4

    একটি ডিপ প্যানে ওয়াইন, চিনি, চেরি আর চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ফুটতে দিতে হবে। এবার কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিয়ে ওই পাত্রে ঢেলে একটু গাঢ় হয়ে গেলেই নামিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    তৈরী হলো চিলি চেরী ওয়াইন সস

  6. 6

    এবার প্যানকেক সস এর সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Dipanwita Ghosh Roy
Dipanwita Ghosh Roy @cook_diprajanya
Kolkata

Similar Recipes