গুড়ের পায়েস (gurer payes recipe in Bengali)
Saheli Mudi @saheli_17944285
গুড়ের পায়েস (gurer payes recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গোবিন্দ ভোগ চাল ধুয়ে নিন।
- 2
এবার চালের সাথে ঘি দিয়ে ভালভাবে মাখিয়ে ঢাকা দিয়ে রেখে দিন।
- 3
এবার দুধ বসিয়ে ভালভাবে ফোটান। (কম আঁচে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন)
- 4
তেজপাতা, ঘি মাখানো চাল দিন।
- 5
সেদ্ধ হয়ে আসলে চিনি,পাটালি ও বাতাসা দিন।
- 6
নামাবার আগে কাজু ও কিসমিস, এলাচ দানা দিন।
- 7
কিছুক্ষণ পর নামিয়ে নিন।
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payes recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাপৌষ মাসে নতুন গুড়ের পায়েস হয় না এমন বাঙালী বাড়ি খুব কমই আছে, এটি একটি ট্রাডিশনাল শীত কালীন খাবার।
-
গুড়ের পায়েস (gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজোপৌষপার্বন মানেই পিঠে-পুলি আর পায়েস। গোবিন্দভোগ চাল আর নতুন গুড়ের মিশ্রণে তৈরি পায়েস অতুলনীয়।
-
গুড়ের বাতাসা দিয়ে পায়েস(gurer batasa diye payes recipe in Bengali)
#মিষ্টিএ যেন অমৃত সমান স্বাদে-রূপে অতুলনীয়।যে কোনো উৎসবে, শুভ কাজে, জন্মদিনে বানিয়ে ফেলা যায় এই পায়েস গুড়ের অনুপস্থিতি ভুলিয়ে দিয়ে।
-
নলেন গুড়ের পায়েস
শীতকালে আমাদের গ্রাম বাংলায় নলেন গুড় তৈরি হয় আর সেই গুড় দিয়ে তৈরি এই পায়েস টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়,এখকার অনেক ফিউশন মিষ্টি থাকলেও বাঙালি ও বাংলার এক ট্রডিশনাল ডেজার্ট এই নলেন গুড়ের তৈরি পায়েস এই স্বাদের কোন ভাগ হবেনা
-
-
গুড়ের পায়েস(Gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীযে কোনো শুভ অনুষ্ঠানে পায়েস ছাড়া তো চলেই না আবার তা যদি হয় গুড়ের পায়েস তাহলে তো কথাই নেই।
-
নলেন গুড়ের বাতাসা দিয়ে পায়েস (nalen gurer batasa diye payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি খেতে খুব ভালো হয়
-
গুড়ের পায়েস (Gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির দিনে ব্রত থাকে তাই ভগবানকে গুড়ের পায়েস নিবেদন করা হয় ।
-
পাটালি গুড়ের পায়েস(patali gurer payesh recipe in Bengali)
#PSশীতের মরশুমে গুড়ের পায়েসSodepure
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ।পায়েস আমাদের বাঙালি সংস্কৃতির সাথে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত। যেকোন শুভ অনুষ্ঠান অসম্পূর্ন হয়ে যায় পায়েস ছাড়া। আর এই পায়েস যদি শীত কালীন নলেন গুড় দিয়ে হয় তা হলে তো কোনো কথাই নেই। আমার আজকের নিবেদন নলেন গুড়ের পায়েস।
-
পাটালি গুড়ের পায়েস (patali gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোপৌষ পার্বণের সময় নতুন ধান কাটা হয়। তাই পিঠে ও পায়েস তৈরি করা হয়। পায়েস তো সারা বছরই খাওয়া হয়। তবে পাটালী গুড়ের পায়েসের স্বাদই আলাদা।
-
গুড়ের বাতাসা দিয়ে পায়েস (Gurer batasa diye payes recipe in bengali)
#GA4#week8আমি এবারের পাজেল থেকে মিল্ক বেছে নিয়েছি। আর বানিয়েছি পায়েস গোবিন্দ ভোগ চাল ও বাতাসা দিয়ে বানিয়েছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
মিছরি দিয়ে চালের পায়েস (Michri diye Chaler payesh recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের_রেসিপিসব শুভ অনুষ্ঠানে পায়েস একটা মুখ্য পদ । খেতেও অসাধারণ স্বাদের।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষে মিষ্টি মুখ করা মানেই পায়েস এর স্হান প্রথম।
-
খেজুর গুড়ের পায়েস(khejur gurer payes recipe in bengali)
#ebook2সরস্বতী পুজো তে অন্যান্য মিষ্টি জাতীয় খাবার ছাড়া খেজুর গুড়ের পায়েসও ভোগে নিবেদন করা হয়।নতুন গুড় দিয়ে তৈরি এই পায়েস সবার খুব পছন্দের।
-
গুড়ের মিষ্ঠান্ন(gurer mishtanno recipe in Bengali)
#GA4#week15এই সপ্তাহের puzzle থেকে আমি গুড় বেছে নিয়েছি
-
চালের পায়েস (Chaler Payes recipe in bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্টবাঙালির সব শুভ কাজের চিরন্তন সঙ্গী
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nalen gurer payesh recipe in bengali)
#চালশীতকাল মানেই নতুন গুড় দুধে দিয়ে নানান জিনিস বানানো,,আর সে সব জিনিস বানানো হয় চাল দিয়ে।
-
সাবুদানার পায়েস/ক্ষীর (sabudanar payes/kheer recipe in bengali)
#শিবরাত্রিরএই দিনে আমরা উপোস ভঙ্গ করে ফল কিংবা মিষ্টি মুখ করে থাকি। সাবুদানা শরীর এবং পেট ঠাণ্ডা রাখে। বাঙালির সব পূজো কিংবা অনুষ্ঠানে পায়েস শুভ মনে করা হয়। তাই আমি সাবুদানার পায়েস বানালাম।
-
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#winterrecipe#sunandajash
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ ৪ পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাপৌষপার্বণ মানেই নতুন আতপচাল আর নলেন গুড় দিয়ে পায়েস। গোবিন্দভোগ চালের সুগন্ধের জন্য এটি দিয়েই পায়েস করা হয়।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payash recipe in Bengali)
#ebook2পৌষ পার্বনে বিভিন্ন পিঠে পুলির পশে নতুন গুড়ের পায়েস এর একটি বিশেষ স্থান রয়েছে।
-
বাতাসার পায়েস (batasar payes recipe in bengali)
#ebook 2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী আজ আমার গোপাল কে মিষ্টান্ন ভোগ দিলাম ।
-
নলেন গুড়ের কাঁচাগোল্লা(nolen gurer kachagolla recipe in bengali)
#শিবরাত্রির রেসিপিপুজো মানেই মিষ্টি। আর সেই মিষ্টি যদি আপনি নিজেই বাড়িতে তৈরি করে দেন ভগবানের উদ্দেশ্যে তো কথাই নেই। খুব সহজেই বাড়িতেই তৈরি করুন এই মিষ্টি। -
চালের পায়েস(Chaler Payesh Recepi In Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী উপলক্ষে ভগবান শ্রী কৃষ্ণের উদ্যেশে পায়েস ক্ষীরভোগ হিসেবে নিবেদন করা হয়।
-
চালের পায়েস (Chaler Payes recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ-2 জামাইষষ্ঠী#চালযে কোন রকম অনুষ্ঠানেই পায়েস এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আর আমার তো পায়েস ভীষণ প্রিয়।
-
দলিয়ার পায়েস(daliyar payesh recipe in Bengali)
#PSআমরা অনেক ধরণের পায়েস খেয়ে থাকি।আর সত্যি কথা বলতে কি নতুন গুড়ের পাটালি দিয়ে পায়েস দারুন লাগে ।আমি আজ ডালিয়া দিয়ে পায়েস বানিয়েছি।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13733021
মন্তব্যগুলি (7)