গুড়ের পায়েস(Gurer payesh recipe in bengali)
Subhoshree Das @subhoshree199493
গুড়ের পায়েস(Gurer payesh recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চাল ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।তারপর ওই চাল ঘি দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
- 2
কড়াইতে দুধ ঢেলে ১৫ মিনিট মতো ফুটিয়ে নিতে হবে মাঝারি আঁচে, তারপর তার মধ্যে ঘি মাখানো চাল দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে ভালো করে।
- 3
চাল সিদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দুধ অল্প ঠান্ডা করে তারমধ্যে নুন,গুড়,কাজু,কিসমিস দিয়ে গ্যাস আবার অন করে গুড় মেল্ট হয়ে যাওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
তারপর কড়াই থেকে নামিয়ে গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন বাঙালির প্রিয় পায়েস।
Similar Recipes
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ।পায়েস আমাদের বাঙালি সংস্কৃতির সাথে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত। যেকোন শুভ অনুষ্ঠান অসম্পূর্ন হয়ে যায় পায়েস ছাড়া। আর এই পায়েস যদি শীত কালীন নলেন গুড় দিয়ে হয় তা হলে তো কোনো কথাই নেই। আমার আজকের নিবেদন নলেন গুড়ের পায়েস।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen Gurer Payesh recipe in Bengali)
#ইবুকএই শীতের দিনে নলেন গুড় ছাড়া ভাবতেই পারি নাযে কোনো সময় খেতে দারুণ লাগে।
-
গুড়ের পায়েস (gurer payes recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী রেসিপিপায়েস সব শুভ কাজে বানানো হয়।গোপাল ঠাকুরকে গুড়ের পায়েস নিবেদন করুন।
-
পাটালি গুড়ের পায়েস(patali gurer payesh recipe in Bengali)
#PSশীতের মরশুমে গুড়ের পায়েসSodepure
-
নলেন গুড়ের ফিরনি (nolen gurer phirni recipe in Bengali)
শীতকাল মানেই নলেনগুড় আর সেই গুড় দিয়ে যদি ফিরনি হয় তাহলে তো কথাই নেই।
-
ভোগের পায়েস (bhoger payesh recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#বিভাগ-3#জন্মাষ্টমী তে ভোগে পায়েস তো থাকবেই, পায়েস না থাকলে ঠিক ভোগ পরিপূর্ণ হয় না।
-
খেজুর গুড়ের পায়েস (Khejur gurer payesh recipe in Bengali)
#wdএই আন্তর্জাতিক নারী দিবসে আমি আমার মায়ের জন্য এই পায়েস করেছি। আমার মা মিষ্টি খেতে পছন্দ করে, বিশেষ করে গুড়ের পায়েস। সবসময় আমাদের জন্য আমাদের পছন্দের খাবার করে খাওয়াতো মা, তাই মায়ের পছন্দ মতো এই পায়েস আজকে মাকে উৎসর্গ করলাম।
-
-
-
নলেনগুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#CookpadTurns6জন্মদিনে আমরা কেক আর পায়েস বানাই। তাই কুকপাডে র ষষ্ঠ জন্মদিনে আমি নলেনগুড়ের পায়েস বানালাম।
-
গুড়ের পায়েস (Gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির দিনে ব্রত থাকে তাই ভগবানকে গুড়ের পায়েস নিবেদন করা হয় ।
-
খেজুর গুড়ের পায়েস (Khejur gurer payesh recipe in Bengali)
#goldenapron3১৭তম সপ্তাহে শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি 'kheer ' বেছে নিয়েছি ।
-
মিছরি দিয়ে চালের পায়েস (Michri diye Chaler payesh recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের_রেসিপিসব শুভ অনুষ্ঠানে পায়েস একটা মুখ্য পদ । খেতেও অসাধারণ স্বাদের। -
-
গুড়ের পায়েস (gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজোপৌষপার্বন মানেই পিঠে-পুলি আর পায়েস। গোবিন্দভোগ চাল আর নতুন গুড়ের মিশ্রণে তৈরি পায়েস অতুলনীয়।
-
-
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nalen gurer payesh recipe in bengali)
#চালশীতকাল মানেই নতুন গুড় দুধে দিয়ে নানান জিনিস বানানো,,আর সে সব জিনিস বানানো হয় চাল দিয়ে।
-
দুধের পায়েস (Dudher payesh recipe in bengali)
#GA4#Week8গোল্ডেন এপ্রোন এর অষ্টম সপ্তাহ থেকে আমি মিল্ক রেসিপি টি নিয়েছি।পায়েস খেতে খুব ভালো লাগে। এটা কোনো শুভ অনুষ্ঠান এ হয়ে থাকে.
-
-
গোবিন্দ ভোগ চালের পায়েস (gobindobhog chaler payesh recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ মানে বাঙালির নতুন বছরের শুভরাম্ভ,আর আমরা জানি পায়েস যে কোন আনন্দ উৎসবে শুভ লক্ষণ বলে মানি,
-
গুড়ের পায়েস (gurer payesh recipe in Bengali)
#FF3কালী পূজার দিন করেছিলাম।আমার ঘরের মা কে নিবেদন করেছি।Sodepur -
নলেন গুড়ের পায়েস(Nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#GA4#Week15শীতের ঠান্ডা আর নলেন গুড়ের গন্ধ না হলে পৌষ মাসটা কাটেনা।
-
খেজুর গুড়ের ক্ষীর পায়েস(khejur gurer kheer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তি তো চলেই এলো, আর চারিদিকে খেজুর গুড়ের গন্ধে ভরে উঠেছে। আজ সংক্রান্তি র আগেই তাই বানিয়ে ফেললাম খেজুর গুড়ের ক্ষীর পায়েস ।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষে মিষ্টি মুখ করা মানেই পায়েস এর স্হান প্রথম।
-
-
পায়েস (payesh recipe in bengali)
#মিষ্টি এই পায়েস আমার ছেলের খুবই প্রিয় তাই এটা আমি শীত গ্রীষ্ম বারো মাস করে থাকি এটা করলে ছেলে খুব খুশি হয় আর ও খুশি হলেই আমিও খুশি হই।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payash recipe in Bengali)
#ebook2পৌষ পার্বনে বিভিন্ন পিঠে পুলির পশে নতুন গুড়ের পায়েস এর একটি বিশেষ স্থান রয়েছে।
-
খেজুরের গুড়ের পায়েস (kejurer gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তি তে নতুন গুড়ের পায়েস হবেনা তাই আবার হয় নাকি ,কেমন হয়েছে বলবে
-
খেজুর গুড়ের পায়েস(khejur gurer payes recipe in bengali)
#ebook2সরস্বতী পুজো তে অন্যান্য মিষ্টি জাতীয় খাবার ছাড়া খেজুর গুড়ের পায়েসও ভোগে নিবেদন করা হয়।নতুন গুড় দিয়ে তৈরি এই পায়েস সবার খুব পছন্দের।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13657898
মন্তব্যগুলি (8)