প্রথমে পিঁয়াজ লঙ্কা গুলোকে কুঁচিয়ে নিতে হবে।

এরপর ওর মধ্যে চিজটাকে গ্রেট করে দিতে হবে।

এরপর ওর মধ্যে গোটা জিরে ধনে গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো আর পরিমান মত নুন দিয়ে ফিলিংটা তৈরি করতে হবে।

এরপর ব্রেডগুলোর মধ্যে বাটার মাখিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা তাওয়া ভালো করে গরম করে নিতে হবে।

এবার মধ্যে স্যান্ডউইচ দিয়ে ভাল করে সেকে নিতে হবে এপিঠ-ওপিঠ।

এরপর মাঝে মাঝে কেটে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।