অনিয়ন, চীজ, ক্যাপ্সি পকোড়া (Onion, cheese, capsi pokora recipe in Bengali)

Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17567384
Kona...bajar... mondal Para.... Howrah

#GA4
#Week3
আমি ধাঁধা থেকে পকোড়া শব্দ টি বেছে নিয়েছি। তাই বানিয়ে ফেললাম অনিয়ন, চিজ, ক্যাপ্সি পকোড়া।

অনিয়ন, চীজ, ক্যাপ্সি পকোড়া (Onion, cheese, capsi pokora recipe in Bengali)

#GA4
#Week3
আমি ধাঁধা থেকে পকোড়া শব্দ টি বেছে নিয়েছি। তাই বানিয়ে ফেললাম অনিয়ন, চিজ, ক্যাপ্সি পকোড়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিটের মতো
৪জন
  1. ৪টি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
  2. ৪টিকাঁচা লঙ্কা কুচি
  3. ১টি মাঝারি টমেটো কুচি করে কাটা
  4. ১ টামাঝারি আলু ছোট টুকরো করে কাটা
  5. ১/৪ কাপক্যাপ্সিকাম কুচি করে কাটা
  6. ১টেবিল চামচ চাল গুঁড়ো
  7. ১/২ কাপগ্রেটেড চীজ মতো
  8. ১/২ কাপ বেসন
  9. ১টেবিল চামচগরম তেল
  10. ৩চিমটি বেকিং সোডা মোট
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীমোটা দানার সাবু জলে ভিজিয়ে জল ঝরানো।
  12. স্বাদ মতোনুন ও চিনি
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীরাইস ব্র‍্যান তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিটের মতো
  1. 1

    সবজি গুলো ও সব উপকরন গুলো ভালো ভাবে মিক্স করে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর গোল গোল পকোড়ার মতো গড়ে নিতে হবে।

  3. 3

    তারপর কড়াই তে তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে। তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17567384
Kona...bajar... mondal Para.... Howrah
আমি ভীষণ খেতে ভালো বাসি..... মূলত রাননা করা টা আমার প্যাশন...... আমার বেবি হওয়ার পর যেহেতু ওকে কোনো বাইরের খাবার খাওয়াতামনা তখন থেকেই আমি চেষ্টা করতাম মেয়ে কে নানা রকম খাবার বাড়ি তেই বানিয়ে খাওয়া তে.... আর আমার স্বামী আমাকে সব কাজেই উৎসাহ দেয়.... এই রান্না করা তে ও যথেষ্ট উৎসাহিত করে...... কোনো সময় হয়তো রান্না ভালো হয়নি তখন ও হাসি মুখে তা খেয়ে বলেছে করতে করতেই শিখবে..... আমি যেমন খেতে ভালো বাসি তেমনি খাওয়াতেও..... আমি বিভিন্ন ধরনের রান্না শিখতে চাই এই গ্রুপ এর সাথে যুক্ত হয়ে আমি আরও নানা ধরনের রান্না শিখতে চাই
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (7)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Bhison bhison prio. Mon karlen Sonali. Monta hothath khai khai kore uthlo!😋😇

Similar Recipes