কাঁচকলা বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (kanchkola begun diye illish macher jhol recipe in Bengali)

Parnali Chatterjee @cook_25593476
কাঁচকলা বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (kanchkola begun diye illish macher jhol recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিন এবং তেল গরম করে তাতে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন
- 2
এবার ঐ তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং কাঁচকলা ও বেগুন দিয়ে দিন
- 3
নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ভাল করে ভেজে জল দিয়ে ফুটতে দিন
- 4
সব্জী সেদ্ধ হয়ে গেলে মাছ দিয়ে দিন
- 5
ফুটে উঠলে আঁচ কমিয়ে দিন এবং 5মিনিট পরে নামিয়ে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Aloo begun diye illish macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5 Mamoni chatterjee -
-
বেগুন আলু দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(begun aloo diye illish macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেররিসিপি Riya Samadder -
-
-
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Aloo begun diye ilisher jhol recipe in Bengali)
#nsrদূর্গা পূজোতে মহাঅষ্টমীর পর মহানবমী আসে ।তাই অষ্টমীর নিরামিষ মহা আয়োজনের প্রসাদ খাওয়া দাওয়ার পর নবমীতে মনে হয় একটু হাল্কা ঝালের কিছু আমিষ রান্নার কিছু হাল্কা পাতলা ঝোল খাই । কিন্তু পূজো বলে কথা মা দূর্গা এসেছেন অনেক আনন্দ অনেক মজা তখন কি বাঙালির প্রিয় মাছকে বাদ দিলে হয় ! তাই আমি নবমীর আমিষ রান্নাতে সবদিক চিন্তা করে আলু বেগুন দিয়ে ইলিশের পাতলা ঝোল নিয়ে এলাম যা কম সময়ের মধ্যেই হয়ে যায় রান্না বান্না খাওয়া দাওয়া সেরে আবার দূর্গা প্রতিমার দর্শনেও ত যেতে হবে প্যান্ডেলে প্যান্ডেলে Mrinalini Saha -
ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল বেগুন দিয়ে (ilish macher patla jhol begun diye recipe in Bengali)
#ssrবাঙ্গালীদের সেরা উৎসব দুর্গাপূজা আর বাঙালি বলতে যেটা সবার প্রথম মনে আসে সেটা হচ্ছে মাছের ঝোল তাই দুর্গাপূজোর মতন উৎসবে বাড়িতে মাছের ঝোল হবে না এটা তো ভাবাই যায় না তাই উৎসবের দিনে এমন মাছের ঝোলের সাথে গরম ভাত দুপুর টা জাস্ট জমিয়ে দেয় ১০ মিনিটে এমন ইলিশ মাছের ঝোল রান্না করে পরিবারের সকলের সাথে উৎসবের আমেজ ও ঝোলের স্বাদ ভাগ করে নিন। Sarmistha Paul -
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla ilish macher jhol recipe in bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজা Archana Nath -
ইলিশ মাছের ঝোল আলু, বেগুন দিয়ে (ilish macher jhol aloo begun diye recipe in Bengali)
আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি, আজ তোমাদের সাথে শেয়ার করছি। ইলিশ এর মরসুমে বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল না খেলে, অতৃপ্ত বাসনা মনে রয়ে যায়। এটি মূলত ভাতের সঙ্গে পরিবেশন এর একটি রেসিপি। বন্ধুরা অবশ্যই বানাবেন। Sukla Sil -
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla illish macher jhol)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি বহু পুরনো রেসিপি।এই ভাবে ইলিস মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে Jaba Sarkar Jaba Sarkar -
বেগুন দিয়ে ইলিশ (begun diye illish recipe in Bengali)
#ইবুক ৩৫#OneRecipeOmeTree#TeamTrees Antara Basu De -
কালো জিরা দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(kalo jeere diye illish maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5গরমের সময়ে আমাদের অনেকেরই মাছের পাতলা ঝোল খেতে ইচ্ছা করে। তাই ইলিশ মাছের এই পদটি চেষ্টা করে দেখতেই পারেন।। Sushmita Ghosh -
-
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল (begun diye ilish macher patla jhol recipe i Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল পর্বে বাঙালি মাছ ছাড়া ভাবতেই পারে না আর সেটা যদি ইলিশ মাছ হয় তালে তো কোন কথাই নেই আর আমার বাড়িতে সকলেই এই পাতলা ঝোল টা খেতে খুবই ভালোবাসে তাই আমি নববর্ষের দিনে এই বেগুন দিয়ে ঝোল টা করে থাকি এটি খেতে অসম্ভব সুন্দর হয়। Sarmistha Paul -
-
-
-
-
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের (begun diye ilish macher jhol recipe in bengali)
#ebook 2 ইবুক বিভাগ 1 নববর্ষের রেসিপি Sunny Chakrabarty -
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye illish maacher jhol recipe in Bengali)
#Bengalirecipe#Antaraখুব সুস্বাদু Chanda -
ইলিশ মাছ বেগুন দিয়ে ঝোল
#বর্ষাকালের রেসিপি বর্ষাকাল মানেই ইলিশ মাছ। আর বর্ষাকালের রেসিপি তে ইলিশ থাকবে না তা কি হয়।। বাঙালির ঘরে ঘরে এই রেসিপিটি রান্না হয়েই থাকে। Debjani Dhar -
-
-
-
-
-
-
বেগুন আলু দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Begun diye alu ilisher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5#fish yummy healthy cooking
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13814621
মন্তব্যগুলি (2)