#ইবুক ৪৫#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#goldenapron2পোস্ট 6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গল

#আমিরান্নাভালোবাসি#ilovecooking

#ebook2নববর্ষ স্পেশাল পর্বে বাঙালি মাছ ছাড়া ভাবতেই পারে না আর সেটা যদি ইলিশ মাছ হয় তালে তো কোন কথাই নেই আর আমার বাড়িতে সকলেই এই পাতলা ঝোল টা খেতে খুবই ভালোবাসে তাই আমি নববর্ষের দিনে এই বেগুন দিয়ে ঝোল টা করে থাকি এটি খেতে অসম্ভব সুন্দর হয়।

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেররিসিপি

#দুর্গাপুজোর রেসিপি

#GA4#week4

#দুর্গাপূজার রেসিপি পূজার আবহে রান্নাঘর জবরদখল করে সময় কাটানোর মজাই আলদা।সর্ষে ইলিশ , ভাপা ইলিশ, কালোজিরা ফোড়ন ইলিশ ব্যতিরেকে অন্যভাবে আজ রান্না করলাম

#মাছের রেসিপি

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি বহু পুরনো রেসিপি।এই ভাবে ইলিস মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে

#pb2#week3

আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি, আজ তোমাদের সাথে শেয়ার করছি। ইলিশ এর মরসুমে বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল না খেলে, অতৃপ্ত বাসনা মনে রয়ে যায়। এটি মূলত ভাতের সঙ্গে পরিবেশন এর একটি রেসিপি। বন্ধুরা অবশ্যই বানাবেন।

#ebook2#দুর্গাপূজা

#ফেব্রুয়ারি২#ইলিশ মাছ এর রেসিপিইলিশ মাছ দিয়ে যাই রান্না করা হোক না তার স্বাদ তো একেবারে অমৃত।

#বর্ষাকালের রেসিপি বর্ষাকাল মানেই ইলিশ মাছ। আর বর্ষাকালের রেসিপি তে ইলিশ থাকবে না তা কি হয়।। বাঙালির ঘরে ঘরে এই রেসিপিটি রান্না হয়েই থাকে।

#পূজা 2020তেলে-ঝালে বা ভাপিয়ে,যেভাবেই তাকে পাওয়া যাক না কেন,সব অবতারেই স্বাদে কোনও বিকল্প নেই।

#ebook2#বাংলা নববর্ষইলিশ বেগুনের জুটি সবসময়ই হিট,আজ এনাদের পেয়েও গেলাম একসাথে, কে ছাড়ে এই সুযোগ😀, বানিয়ে ফেললাম বেগুন ইলিশ

#Bengalirecipe#Antaraখুব সুস্বাদু

#nsrদূর্গা পূজোতে মহাঅষ্টমীর পর মহানবমী আসে ।তাই অষ্টমীর নিরামিষ মহা আয়োজনের প্রসাদ খাওয়া দাওয়ার পর নবমীতে মনে হয় একটু হাল্কা ঝালের কিছু আমিষ রান্নার কিছু হাল্কা পাতলা ঝোল খাই । কিন্তু পূজো বলে কথা মা দূর্গা এসেছেন অনেক আনন্দ অনেক মজা তখন কি বাঙালির প্রিয় মাছকে বাদ দিলে হয় ! তাই আমি নবমীর আমিষ রান্নাতে সবদিক চিন্তা করে আলু বেগুন দিয়ে ইলিশের পাতলা ঝোল নিয়ে এলাম যা কম সময়ের মধ্যেই হয়ে যায় রান্না বান্না খাওয়া দাওয়া সেরে আবার দূর্গা প্রতিমার দর্শনেও ত যেতে হবে প্যান্ডেলে প্যান্ডেলে

#ssrবাঙ্গালীদের সেরা উৎসব দুর্গাপূজা আর বাঙালি বলতে যেটা সবার প্রথম মনে আসে সেটা হচ্ছে মাছের ঝোল তাই দুর্গাপূজোর মতন উৎসবে বাড়িতে মাছের ঝোল হবে না এটা তো ভাবাই যায় না তাই উৎসবের দিনে এমন মাছের ঝোলের সাথে গরম ভাত দুপুর টা জাস্ট জমিয়ে দেয় ১০ মিনিটে এমন ইলিশ মাছের ঝোল রান্না করে পরিবারের সকলের সাথে উৎসবের আমেজ ও ঝোলের স্বাদ ভাগ করে নিন।

#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি সুস্বাদু একটি সবার প্রিয় রেসিপিবেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল

#স্পাইসিইলিশ মাছ পছন্দ করেনা বা খায়না এমন কোনো মানুষ সত্যি নেই। কাচা হোক বা ভাজা বাঙালি দুটোই খেতে ভালোবাসে।

#js

#ebook 2 ইবুক বিভাগ 1 নববর্ষের রেসিপি

#ebook2#দুর্গাপূজা#বিভাগ-5#সাবেকিয়ানায় ভরপুর বেগুন ইলিশ পূজোর একদিন হলে মন্দ হয় না।

#MM7

#GA4#week5

#GA4#Week9এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বেছে নিয়েছি এগপ্লান্ট বা বেগুন যা দিয়ে বানিয়েছি বেগুন ইলিশ.খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি বানানোও খুব সোজা..

#মাছের রেসিপিবর্ষাকাল হবে আর ইলিশ মাছ বাঙালির বাড়িতে উঠবে না সেটা তো কখনোই সম্ভব না আর এই বর্ষায় ইলিশের নানান রকমের রান্না আমরা বেছে বেছে করতে থাকি বিভিন্নভাবে বিভিন্ন স্বাদের ।আজকে আমি আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম ইলিশ বেগুন যেটা সব ঘরেই হয়ে থাকে দেখুন আমার রেসিপি। ভালো লাগলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন