ইলিশ মাছের ঝোল(Ilish macher jhol recipe in Bengali)

Nandita Mridha
Nandita Mridha @Homechef_80

ইলিশ মাছের ঝোল(Ilish macher jhol recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ টুকরো ডিম সমেত ইলিশ মাছ
  2. ১ টুকরো বেগুন
  3. ১ টা কাঁচা মরিচ
  4. ১ চিমটি কালো জিরা
  5. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  7. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে হালকা ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন, বেগুন দিয়ে দিন

  3. 3

    নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন ।মাছ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nandita Mridha
Nandita Mridha @Homechef_80

Similar Recipes