সুজির হালুয়া (soojir halwa recipe in Bengali)

Ranjita Shee
Ranjita Shee @cook_26432694
সন্তোষপুর , কলকাতা

#GA4
#week6
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি সবার খুব পছন্দের একটি রেসিপি সুজির হালুয়া।

সুজির হালুয়া (soojir halwa recipe in Bengali)

#GA4
#week6
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি সবার খুব পছন্দের একটি রেসিপি সুজির হালুয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪ জন
  1. ২০০গ্ৰাম সুজি
  2. ১০০গ্ৰাম চিনি
  3. ২টো তেজপাতা
  4. ২ টো এলাচ
  5. ২ টেবিল চামচ ঘি
  6. স্বাদমতোলবণ
  7. পরিমাণ মতো জল
  8. ২ টেবিল চামচ ড্রাই ফ্রুট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    কড়ায় ঘি গরম করে তাতে তেজপাতা, এলাচ দিয়ে তারপর সুজি ঢেলে দিতে হবে।

  2. 2

    ঘি দিয়ে সুজি ভালো করে ভেজে নিতে হবে। সুজি লালচে হলে জল ঢেলে দিতে হবে।

  3. 3

    সুজি সেদ্ধ হলে তাতে চিনি দিয়ে নাড়তে হবে, তারপর জল শুকিয়ে গেলে তাতে ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Ranjita Shee
Ranjita Shee @cook_26432694
সন্তোষপুর , কলকাতা
আমি রান্না করতে ভালোবাসি । নতুন নতুন রান্না শিখতে ভালো লাগে । লোককে খাওয়াতে ও নিজে খেতে খুব ভালোবাসি।
আরও পড়ুন

Similar Recipes