সুজির হালুয়া(soojir halua recipe in Bengali)

Madhumita Biswas Chakraborty
Madhumita Biswas Chakraborty @cook_17539313
বীরনগর

#GA4
#Week6

এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া বেছে নিয়েছি।

সুজির হালুয়া(soojir halua recipe in Bengali)

#GA4
#Week6

এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
4 জনের জন্য
  1. 1 কাপসুজি
  2. 1 কাপচিনি
  3. 3টেবিল চামচ ঘি
  4. 1 টাতেজ পাতা
  5. 4 টেছোট এলাচ
  6. 6 টাকাজু
  7. 8 টাকিসমিস
  8. 1চিমটিলবণ
  9. 3 কাপজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    2 টেবিল চামচ ঘি গরম করে কাজু কিসমিস ভেজে তুলে নিন।ওই ঘি এর মধ্যে তেজ পাতা,এলাচ ও সুজি দিয়ে দিন।লো ফ্লেমে ভাজুন।

  2. 2

    সুজির রং পরিবর্তন হলে চিনি দিয়ে দিন।নেড়ে চেড়ে 3 কাপ জল দিয়ে দিন।

  3. 3

    জল শুকিয়ে গেলে বাকি ঘি দিয়ে দিন।নেড়ে চেড়ে ভেজে রাখা কাজু কিসমিস দিয়ে দিন।নেড়ে দিয়ে নামিয়ে নিন।তৈরি হয়ে গেল সুজির হালুয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Madhumita Biswas Chakraborty
বীরনগর
আমি রান্না করতে খুবই ভালোবাসি।
আরও পড়ুন

Similar Recipes