হোয়াইট চিস সস পাস্তা (White sauce cheese sauce paste recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া

#স্মলবাইটস

হোয়াইট চিস সস পাস্তা (White sauce cheese sauce paste recipe in Bengali)

#স্মলবাইটস

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২ জন
  1. ১ কাপ পাস্তা
  2. ২ চা চামচ ময়দা
  3. ১ কাপ দুধ
  4. ১/২ কাপ চিজ
  5. ১/২ কাপ বাটার
  6. ২ চা চামচ অলিভ অয়েল
  7. ১/২ পেঁয়াজ কুচি
  8. ৪ টে রসুন কুচি
  9. ১/২ কাপ কর্ন
  10. ১ চা চামচপার্সলে কুচি
  11. ১ চা চামচ চিলিফ্লেক্স
  12. ২ টো লবঙ্গ,৪ টে গোলমরিচ দানা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    পাস্তা সেদ্ধ করতে জল ফুটিয়ে নুন ও ১ চামচ তেল দিয়ে।দুধ ফোটাতে হবে লবঙ্গ ও গোলমরিচ দিয়ে।বাটার গরম করতে হবে।

  2. 2

    ময়দা দিতে হবে বাটার গরম হলে,তারপর মিশিয়ে তাতে ফুটন্ত দুধ ছেকে দিতে হবে।সঙ্গে নুন ও গোলমরিচ দিতে হবে।

  3. 3

    অন্য পাত্রে অলিভ অয়েল গরম করে তাতে রসুন ও পেয়াজ কুচি দিতে হবে।ভাজা হলে তাতে কর্ন দিয়ে ভাজতে হবে।সঙ্গে হোয়াইট সস দিতে হবে।

  4. 4

    এবার পাস্তা,পার্সলে,চিলিফ্লেক্স দিয়ে মিশিয়ে তাতে চিস দিতে হবে।মিশিয়ে নিলেই রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া
আমি একজন খুবই সাধারন নারী যে থাকে স্বামীর কাজের সূত্রে মেলবোর্ন শহরে।যার কাছে শুধু রান্না ছারা আর কোনো তলোয়ার নেই, এই অসাধারন জীবনযাত্রায় যুদ্ধে লরাই করার জন্য।এই লরাই তে যে আমি সব জিতেছি তা নয়,তবে বেশির ভাগ সময় প্রশংসা পেয়েছি।তারপর এই কুকপ্যাডের সঙ্গে জরিত হয়েছি,প্রতে্যক সপ্তাহে নতুন নতুন থিমে রান্না করে,আরো উৎসাহ দেওয়ার জন্য আমি খুবই গর্বিত যে আমি এই পরিবারের সদস্য।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (3)

Similar Recipes