পাস্তা ইন হোয়াইট সস (Pasta In White Sauce recipe in Bengali)

Keya Mandal
Keya Mandal @cook_25675397
Chinsurah, Hooghly

#ebook06 #week5
আমি বানালাম পাস্তা

পাস্তা ইন হোয়াইট সস (Pasta In White Sauce recipe in Bengali)

#ebook06 #week5
আমি বানালাম পাস্তা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
4 জন
  1. 500 গ্রামচিকেন ব্রেস্ট
  2. 1টেবিল চামচ লেবুর রস
  3. 1টেবিল চামচ ভিনিগার
  4. 1টেবিল চামচ সাদা তেল
  5. 1 চা চামচরোস্টেড রসুন গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচঅরিগানো
  7. স্বাদমতোনুন
  8. 3 কাপপাস্তা
  9. 1টি মাঝারি গাজর কুচনো
  10. 6 টাবিন্স কুচনো
  11. 1 কাপলাল হলুদ সবুজ ক্যাপ্সিকাম কুচনো
  12. 2 টোপিয়াজ কুচনো
  13. 1টেবিল চামচ সাদা ময়দা
  14. 2টেবিল চামচ প্রসেস চিজ
  15. 1টেবিল চামচ ক্রিম চিজ
  16. 1টেবিল চামচ মাখন
  17. 1 কাপদুধ
  18. স্বাদমতোনুন
  19. পরিমাণ মতোরান্নার জন্য সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    পাস্তা সেদ্ধ করে রাখতে হবে। চিকেন ছোটো ছোটো করে পিস করে লেবুর রস ভিনিগার গোলমরিচ রসুন গুঁড়ো অরিগানো দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে।

  2. 2

    প্যানে সাদা তেল দিয়ে চিকেন ভেজে তুলতে হবে। ওই তেলে পিয়াজ ছাড়তে হবে। পিয়াজ নাড়াচাড়া করে বিন্স গাজর দিতে হবে।বিন্স গাজর নরম হয়ে এলে লাল হলুদ সবুজ ক্যাপ্সিকাম দিয়ে সামান্য নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    প্যানে মাখন দিয়ে ময়দা ভেজে নিয়ে দুধ ঢেলে দিয়ে চিজ দিয়ে নেড়ে নিয়ে ভাজা ক্যাপসিকামগাজর দিয়ে পাস্তা দিয়ে নাড়াচাড়া করে অরিগানো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    নামিয়ে নিয়ে উপর থেকে চিজ ছড়িয়ে চিলি ফ্লেক রোস্টেড গার্লিক অরিগানো ছড়িয়ে 180ডিগ্রি সেটইগ্রেট তাপমাত্রাতে 10মিনিট convection করে নিয়ে সার্ভ করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Keya Mandal
Keya Mandal @cook_25675397
Chinsurah, Hooghly

মন্তব্যগুলি (7)

مطبخ جوهرة المتواضع
مطبخ جوهرة المتواضع @Djouharcuisine
এটি দেখতে সুস্বাদু এবং দেখতে খুব সুন্দর

Similar Recipes