রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চালের আটাতে লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে অল্প অল্প গরম জল দিয়ে মেখে একটি ডো বানিয়ে 10 মিনিট ভিজা কাপড় ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।তারপর মণ্ড থেকে কিছুটা লেচি নিয়ে পাতলা করে বেলে নিতে হবে
- 2
সব রুটি বেলা হয়ে গেলে উনুনে একটি তাওয়া বসিয়ে খুব ভালোকরে তাওয়া গরম করে নিয়ে একটা একটা রুটি দিয়ে এপিঠ ওপিঠ ভালোভাবে সেকে নিয়ে একটি শুকনো কাপড় দিয়ে রুটির মাঝখানে টিপে ধরলেই রুটি ফুলে উঠবে।রুটি ফুলে উঠলেই নামিয়ে গরম গরম ঘুগনি সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
-
চালের রুটি(Chaler rooti recipe in Bengali)
#GA4#Week25(এসপ্তাহের ধাঁধা থেকে রুটি অপশন বেছে নিয়ে আমি চালের রুটি বানিয়েছি।খুব ভালো ভাবে আটা মেখে এই রুটি বানালে দারুন নরম রুটি হয়।মাংস কিংবা পায়েস দিয়ে এই রুটি আমাদের পরিবারের সবার খুব পছন্দ।) Madhumita Saha -
-
চালের রুটি(chaler ruti recipe in bengali)
নরম তুলতুলে চালের রুটি সঙ্গে টমেটো দিয়ে ভাঙা আলুর তরকারি,অসাধারণ খেতে. Nandita Mukherjee -
চালের আটার রুটি(Chaler attar ruti recipe in bengali)
Kastueer's kitchen#চালের রেসিপিআমি এর আগেও চালের আটার রুটি রেসিপি শেয়ার করেছি তবে সেটা সেদ্ধ চালের আটা ছিল কিন্তু এই রেসিপি টা একটু অন্যতম একদম নরম তুলতুলে মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে আর সাথে একটা অতি সুস্বাদু নতুনত্ব আলুর সব্জি.সব্জি রেসিপি টা অন্য সময় দেবো Nandita Mukherjee -
ডিম গোলা রুটি (Dim gola ruti recipe in bengali)
#GA4#Week7#BreakfastGA4-এর Week7-এর ধাঁধার লিস্ট থেকে আমি আজ #Breakfast-বিষয়টিকে বেছে নিয়ে একটা দারুন #Breakfast তৈরি করেছি। এটি বানানো ভীষন সহজ আর খেতেও দারুন।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
গোলারুটি(gola ruti recipe in Bengali)
#GA4#week7এই সপ্তাহে আমি puzzle থেকে breakfast বেছে নিয়েছি ভানুমতী সরকার -
চালের গুঁড়োর রুটি (chaler gunror ruti recipe in Bengali)
আজ সন্ধায়ে বানালাম চালের গুঁড়ো দিয়ে গলা রুটি।টিফিন হিসেবে খুব ভালো লাগলো,দারুন সুস্বাদু। Ranita Ray -
চালের আটার ছিট রুটি(chaler attar chit ruti recipe in Bengali)
#ইবুক Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
চালের গোলা রুটি (Chaler gola ruti recipe in Bengali)
#চালএই রেসিপিটা হেল্দি আর টেস্টি , সন্ধ্যাবেলার স্ন্যাক্স হিসাবে খাওয়া যায় Shilpi Mitra -
চালের রুটি(chaler rooti recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজোপৌষপার্বন শীতের দিনে হয় আর ঐ সময় সবাই বাড়িতে নানারকমের পিঠে বানায় আমিও বানাই আর এই রেসিপিটি তো প্রায়ই বাড়িতে বানাই আমার বাড়িতে সবাই এর খুব পছন্দ এর একটি খাবার এটি মাংস পায়েস আর গুড়ের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das -
চালের রুটি(Chaler Rooti recipe in Bengali)
#ময়দাএই রুটি টি কেরল রাজ্যে "পথিরি" নামে প্রসিদ্ধ। Keya Mandal -
-
ছিটা রুটি/খোলাজা পিঠা(chita ruti r recipe in Bengali)
#চাল শীতকালে এই রুটি গুড় দিয়ে খেতে দারুন লাগে।তবে ঝাল ঝাল মাংস দিয়েও কম যায় না। Husniara Mallick -
ভুট্টার রুটি (Bhuttar ruti recipe in Bengali)
#GA4#WEEK25এই সপ্তাহে আমি রুটি বেছে রেসিপিটি দিচ্ছি। Raktima Kundu -
-
ওটস এর রুটি (oats er rooti recipe in bengali)
#GA4#Week7 এই ধাঁধা থেকে আমি ওটস শব্দটি বেছে নিয়েছি । Amrita Chakraborty -
ফুলকো রুটি (Phulko ruti recipe in Bengali)
#GA4#week25 এবারের ধাঁধা থেকে আমি রুটি বেছে নিয়েচি Ruma's evergreen kitchen !! -
গোলা রুটি (gola rooti recipe in Bengali)
#GA4#Week7puzzle থেকে আমি Breakfast বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি। Jinia Chowdhury -
ডিমেরঘুগনি আর পরোটা(dimer ghoogni r parota recipe in Bengali)
#GA4#Week7এই সপ্তাহে GA4 এ আমি বেছে নিয়েছিBreakfast Lisha Ghosh -
-
হাত রুটি (haat ruti recipe in bengali)
#GA4#week25 এই সপ্তাহের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি রুটি শব্দ টি বেছে নিয়েছি Sarmistha Paul -
-
-
-
গোবিন্দভোগ চালের খিচুড়ি (gobindobhog chaler khichuri recipe in bengali)
#GA4#Week7 Sanghamitra Mirdha -
গোলা রুটি (gola ruti recipe in bengali)
#GA4#Week7 এই সপ্তাহের রেসিপি থেকে আমি ব্রেকফাস্ট হিসাবে গোলা রুটি বেছে নিয়েছি। Sutapa Datta -
চালের রুটি(Chaler rooti recipe in Bengali)
#KastureesKitchenকোনো রকম বেলার ঝামেলা ছাড়াই চালের নরম তুলতুলে রুটি। Soumen Saha -
মালাই রুটি (malai ruti recipe in bengali)
#GA4#Week7 আমি বেছে নিলাম ব্রেক ফাস্ট. আমি বানালাম মালাই রুটি ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় ।বাচ্চা বা বড়া সবাই খেতে পারে। Mousumi Hazra -
রঙিলা ঝাল ছিটা রুটি (চালের রুটি)(rangila jhaal chita ruti recipe in Bengali)
#বাঙালির রন্ধন শিল্প#চালের রেসিপি Tasnuva lslam Tithi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13928107
মন্তব্যগুলি (2)
Chaliye jao..Amio kichu notun try korechi parle dekhe comment dio ar bhalo lagle onusoron..👍