মশালা আলু পুরি(Masala aloo puri recipe in bengali)

Sujatamani Sarkar
Sujatamani Sarkar @cook_20981620

#GA4
#Week9
Puzzle থেকে আমি পুরী বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

মশালা আলু পুরি(Masala aloo puri recipe in bengali)

#GA4
#Week9
Puzzle থেকে আমি পুরী বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০০ গ্রাম ময়দা
  2. স্বাদ মতোলবণ
  3. ২ চা চামচ চিনি
  4. ২ টি আলু
  5. ৪ চা চামচ ধনে পাতা কুচি
  6. ১ চিমটি হলুদ গুঁড়ো
  7. পরিমান মতোসাদা তেল
  8. ১ চা চামচ জোয়ান
  9. ২ চা চামচ ভাজা মশলা (শুকনো লঙ্কা,জিরে,জোয়ান,মৌরি,মেথি একসাথে শুকনো ভেজে বাটা)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে মশলা গুছিয়ে নিলাম।

  2. 2

    এবার আলু সেদ্ধ করে ছারিয়ে কুড়িয়ে নিলাম।

  3. 3

    ময়দা,আলু,জোয়ান,চিনি, লবণ, ধনেপাতা কুচি,ভাজা মশলা,৪ চামচ সাদা তেল,হলুদ একসাথে মেখে একটি ডো তৈরি করে নেব।

  4. 4

    এরপর পুরীর মাপের লেছি কেটে নেব।

  5. 5

    লেছি গুলো এক এক করে বেলে নেব।

  6. 6

    এর পর একটি করাই তে ছাকা তেলে পুরী গুলো ভেজে নেব।

  7. 7

    ব্যাস পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত মাশালা আলু পুরী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sujatamani Sarkar
Sujatamani Sarkar @cook_20981620

মন্তব্যগুলি (5)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
বাহ! দারুন হয়েছে তো👌
আরো রেসিপির অপেক্ষায় রইলাম।
আমিও কিছু নতুন রেসিপি ট্রাই করেছি দেখে কমেন্ট দিও আর ভালো লাগলে অনুসরণ💐

Similar Recipes