ঝুরি আলু ভাজা (jhuri alu bhaja recipe in bengali)

Madhumita Dasgupta
Madhumita Dasgupta @cook_16906395
জামশেদপুর

ঝুরি আলু ভাজা (jhuri alu bhaja recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট।
৪ জন।
  1. ৪ টি বড় আলু
  2. স্বাদমতোনুন
  3. প্রয়োজন মতো সাদা তেল
  4. ১০০ গ্রাম বাদাম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট।
  1. 1

    আলুর খোসা ছাড়িয়ে প্রথমে গোটা আলু ধুয়ে নিয়ে গ্রেটার এ গ্রেট করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার গ্রেট করা আলু বেশ কিছুক্ষণ ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর ভালো করে জল চিপে আলু অন্য পাত্রে নিয়ে নুন মাখিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার অনেকটা তেল গরম করে আলু ভালো করে চিপে ডুবো তেলে ছড়িয়ে দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

  4. 4

    তেল থেকে আলু উঠিয়ে তেল ভালো করে ঝরিয়ে নিতে হবে।বাদাম ভেজে আলুর সাথে মিশিয়ে দিতে হবে।

  5. 5

    তৈরি হয়ে যাবে ঝুড়ি আলু ভাজা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Madhumita Dasgupta
Madhumita Dasgupta @cook_16906395
জামশেদপুর
মধু'স কিচেন
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (4)

Sayantani Ray
Sayantani Ray @sayantani_27581
Amar bacchader favourite... Tumi khub bhalo ranna Koro... Ami tomake anusoron dilam..amar ranna dekho bhalo laglelagle comment o anusoron dio please

Similar Recipes