ফুলকপি আলুর বাটি চচ্চড়ি(Fulkopi aloo bati chocchori recipe in bengali)

Purabi Das Dutta
Purabi Das Dutta @cook_26671580
Guwahati

#GA4
#Week10
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কলিফ্লাওয়ার বেছে নিয়েছি।

ফুলকপি আলুর বাটি চচ্চড়ি(Fulkopi aloo bati chocchori recipe in bengali)

#GA4
#Week10
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কলিফ্লাওয়ার বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
২ জন
  1. ১ টা ছোট ফুলকপি
  2. ১ টা ছোট আলু
  3. ২ টো কাঁচা লঙ্কা
  4. স্বাদ মতোনুন
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১ টেবিল চামচ সর্ষে তেল
  7. ১/২ চা চামচ চিনি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীধনেপাতা কুচি
  9. ১টা টমেটো কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আলু, ফুলকপি, টমেটো, কাঁচা লঙ্কা টুকরো টুকরো করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে

  2. 2

    একটা বাটিতে সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে। সবজির সাথে নুন হলুদ তেল ভালো করে মাখিয়ে পরিমাণ মতো জল দিয়ে কম আঁচে রান্না করতে হবে

  3. 3

    এবার ফুলকপি আলু, টমেটো সেদ্ধ হয়ে ঝোল মাখা মাখা হলে চিনি, কাঁচা সরষে তেল, ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিলে তৈরি। রুটি, লুচি, পরোটার সঙ্গে দারুণ লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Purabi Das Dutta
Purabi Das Dutta @cook_26671580
Guwahati

Similar Recipes