কড়াইতে তেল অথবা বাটার দিয়ে পেঁয়াজ রসুন হাল্কা ভেজে গাজর বাঁধা কফি দিয়ে নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ক্যাপ্সিকাম দিয়ে গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে দেবো।চিলিসস দিয়ে দেবো।

এরপর পরিমান মতো জল দিয়ে ফুটতে দেবো।কিছুক্ষন পর নামিয়ে নেবো।

নিজের মতো করে পরিবেসন করবো।সুপের উপর দিয়ে ধনেপাতা ছড়িয়ে দেবো।