চিকেন পার্সেল (chicken parcel recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স
এটি শীতের জন্য একটি সুস্বাদু স্ন্যাকস যা একটি শিশু থেকে একজন বয়স্ক ব্যক্তি, সবার খুব পছন্দ।
চিকেন পার্সেল (chicken parcel recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স
এটি শীতের জন্য একটি সুস্বাদু স্ন্যাকস যা একটি শিশু থেকে একজন বয়স্ক ব্যক্তি, সবার খুব পছন্দ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দা একটি পাত্রে নিয়ে ৫০ গ্রাম মাখন যোগ করুন এবং প্রয়োজন মতো ঠান্ডা পানি যোগ করুন এবং ভাল কোরে মেখে নিন ।
- 2
এবার ময়দা মাখাটিকে একটি ক্লিঙ ফিল্মে মুড়িয়ে ফ্রিজে 30 মিনিটের জন্য রাখুন।
- 3
30 মিনিটের পরে ময়দা মাখাকে ফ্রিজ থেকে বের করে এনে থেসে এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকারে বেলে নিন এবং এটিতে 100 গ্রাম মাখন লাগান, তারপরে এটি বইয়ের মতো চার দিক থেকে ভাঁজ করুন এবং আবার কোনও ক্লিঙ ফিল্মে মুড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘন্টার জন্য রাখুন।
- 4
স্টাফিং তৈরির জন্য কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচো ও রসুন কুচি যুক্ত করুণ এবং ভাজুন। তারপরে চিকেন কিমা যোগ করুন, লবণ, হলুদ গুঁড়ো এবং লাল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে চিকেন রান্না করতে দিন।চিকেন শুকনো হওয়া উচিত বলে কোনও জল যুক্ত করবেন না। মুরগি রান্না হয়ে গেলে চাট মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে স্টাফিংটি একপাশে রেখে দিন।
- 5
তারপরে 1 ঘন্টা পরে ফ্রিজ থেকে ময়দা বেলাটা বের করে এনে আবার আয়তক্ষেত্রাকার আকারে রোল করুন এবং এটিতে 100 গ্রাম মাখন লাগান, তারপরে এটি বইয়ের মতো চার দিক থেকে ভাঁজ করুন এবং আবার কোনও ক্লিঙ ফিল্মে মুড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘন্টার জন্য রাখুন।
- 6
1 ঘন্টা পরে আবার ফ্রিজ থেকে বের করে আয়তক্ষেত্রাকার আকারে বেলে 100 গ্রাম মাখন লাগান, তারপরে এটি আবার বইয়ের মতো চার দিক থেকে ভাঁজ করে আবার কোনও ক্লিঙ ফিল্মে মুড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘন্টার জন্য রাখুন।
- 7
1 ঘন্টা পরে আবার ফ্রিজ থেকে বের করে আয়তক্ষেত্রাকার আকারে বেলে ছোট টুকরো করে কাটুন
- 8
এবার প্রতিটি টুকরোতে চিকেন স্টাফিংটি মাঝখানে ভোরুন। এবার আপনার আঙুলের ডোগার সহায়তা প্রান্তগুলিতে সামান্য জল প্রয়োগ করুন এবং আপনার পছন্দ অনুসারে এটিকে কোনও আকার দেওয়ার পর প্রান্তগুলিকে সিল করুন। এবার এইগুলি একটি বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে নিন। ডিমটি একটু ফেটিয়ে নিন এবং একটি তেল বার্বিকিউ ব্রাশের সাহায্যে স্টাফড পার্সেলগুলির উপরে ডিমটি লাগান।
- 9
এখন ওভেনটি 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রী-হিট করুন। তারপরে বেকিং ট্রেটি ভিতরে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য এগুলি বেক করুন।
- 10
30 মিনিটের পরে আপনার চিকেন পার্সেলগুলি স্ন্যাক্সর জন্য গরম পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ফিস প্যাটিস (fish patties recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সসমস্ত মাছ প্রেমীদের জন্য শীতের সময় এর একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নাস্তা।
-
কলকাতা স্টাইল ফিশ ব্যাটার ফ্রাই (kolkata style fish fry recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সএটি শীতের মৌসমের এক অন্যতম সুস্বাদু স্ন্যাক্স যা শিশু থেকে বৃদ্ধ সকল বয়সেরই খুব প্রিয়। -
চিকেন কিমা কচুরি (chicken keema kachuri recipe in Bengali)
#chicken এটি একটি স্ন্যাকস রেসিপি। বাচ্চা বড় সবার খুব ভালো লাগবে।
-
-
পটাটো চিকেন পার্সেল(Patato Chicken Parcel Recipe In Bengali)
#আলু#মা২০২১আলু ছাড়া আমাদের রান্নাই অসম্পূর্ণ।যেকোন ভাজাভুজি,চপ,কাটলেট,সব তরকারি আলু ছাড়া চলেই না।তাই আজ আলুর একটি নতুন স্ন্যাকস রেসিপি ট্রাই করলাম।খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।বিকেলে চায়ের সাথে খুবই ভালো লাগে।
-
এগ - মেয়োনিজ- চিকেন কিমায় মজাদার স্যান্ডউইচ
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর.প্রাতরাশে বা বিকেলের জলখাবারের জন্য এটি একটি সুস্বাদু রেসিপি যা বাচ্চা থেকে বড়ো সবার ভালো লাগবে.
-
-
চিকেন সুজি কাটলেট (Chicken sooji cutlet recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স
-
চিকেন সবজি সুপ (Chicken veg soup recipe in bengali)
#GA4#Week3এটি একটি ভেজিটেবিল ও চিকেন দিয়ে তৈরী চাইনিজ সুপের রেসিপি | চটজলদি হয়ে যায় এবং খেতেও বেশ মুখেরোচক |
-
ডিম পাউরুটি ভাজা(dim pauruti bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাএটি খুব সহজ উপাদান সহ সুস্বাদু সন্ধ্যা নাস্তা।
-
চিকেন মোমো (chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#Week8এবারের ধাঁধা থেকে আমি Steamed শব্দ টি নিয়ে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। চিকেন মোমো সন্ধেবেলায় জলখাবার এ বা রাতের খাবারে খাওয়া যায় যা ছোটো থেকে বড় সবাই পছন্দ করে।
-
চিকেন মাখানি পিজ্জা (Chicken Makhani Pizza recipe in bengali)
#ময়দা বিকালের জলখাবারের জন্য সুস্বাদু একটি রেসিপি।সবার ভীষন পছন্দের।
-
-
ডিম আলু পরোটা (Egg potato paratha recipe in Bengali)
#আলুবাড়ির সবার জন্য এটি ডিম ও আলু সহযোগে দারুণ ভালো খাবার।
-
চিকেন প্যানকেক (Chicken pancake recipe in Bengali)
#GA4#week2মুখরোচক প্যানকেক বাচ্চা থেকে বড় সকলের পছন্দ হবে।।
-
চিকেন মোমো (Chiken momo recipe in Bengali)
#GA4#week14আমি এই ধাঁধা থেকে মোমো রেসিপিটি নিয়েছি | চিকেন, ময়দা ও কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়েছি এটি| এটি আমি প্রথম বানালাম ,তেল ছাড়া স্বাস্থ্যসম্মত রান্না | এর স্বাদও বেশ ভালো হয়েছে | এটি প্রোটিনযুক্ত সহজপাচ্য খাবার হওয়ায় বয়স্ক মানুষরাও খেতে পারবেন ।এটি চিকেন ছাড়া ও নানারকম শীতের সবজি দিয়েও করা যায় |আটা দিয়েও করা যাবে । কাজেই এটি ছোট বড় সবার উপযোগী রেসিপি | -
চিজী এগ চিকেন রোল (cheesy egg chicken roll recipe in Bengali)
#love#আমারপ্রিয়স্ন্যাকস#goldenapron3 #week_3#cookforcookpad #স্টার্টারচীজি এগ চিকেন রোল এতো লোভনীয় ও হেলদি রেসিপি যা বড় -ছোট সবাই পছন্দ করবে।
-
কিমা চীজ ওমলেট (keema chjeese omelette recipe in Bengal)
#GA4#week2ওমলেট এমন একটি রেসিপি যা বাচ্চা থেকে বড়ো সবার প্রিয় । আজ আমি এমন একটি ওমলেট রেসিপি শেয়ার করছি যা শুধু মাত্র ডিম নয় চিকেন কিমা ও চীজ দিয়ে ও ভরপুর। ভীষণ সুস্বাদু এই রেসিপি টি সকালের বা বিকেলের জলখাবারে পরিবেশন করলে একটি ভরপেট মেনু হবে। -
-
চিকেন ইন্টারনেট (chicken internet recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপিসন্ধ্যা বেলা জমে উঠুক চটজলদি এই দারুন মুখরোচক স্ন্যাকস টির সাথে।
-
চিকেন টিক্কা কাবাব (Chicken tikka kabab recipe in bengali)
আমরা সবাই চিকেন পকোরা খেতে ভীষণ ভালোবাসি একবার এই রেসিপি টা বানিয়ে দেখুন মন চাইবে সবসময় বানাতে। এই রেসিপি টা ধনেপাতার চাটনি দিয়ে খেতে বেশ লাগে।
-
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in bengali)
#wdনারী দিবস রেসিপি চ্যালেঞ্জ আমি এই রেসিপিটি প্রিয় নারী মিতালী ঘোষের জন্য বানালাম। চিলি চিকেন রেসিপিটি চিকেনর একটি দারুন রেসিপি। এই রেসিপিটি সবাই খুব পছন্দ করে।
-
চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)
#KSশিশু দিবসে মেয়ের জন্য ।আমাদের ও ভীষণ প্রিয়।
-
চিকেন শিক কাবাব
চিকেন শিক কাবাব পুরোপুরি ওভেনে তৈরি হয় এটি মধ্যপ্রাচ্যে খুবই জনপ্রিয় এবং ভারতে এর পরিচয় করান মুঘল শাসকরা যারা পার্শিয়া ও আফগানিস্তান থেকে ভারতে এসেছিলেন
-
-
চিকেন স্টাফড ওমলেট রোল (Chicken Stuffed Omlette Roll recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসিএটি খুব সুস্বাদু খেতে একটি রেসিপি কারণ এতে চিকেন ও ডিম দুই আছে। বাচ্ছাদের তো খুব পছন্দ হবে।
-
চিকেন পকোড়া(chicken pakoda recipe in Bengali)
#FSRএটি একটি সুস্বাদু ও মুখরোচক স্ন্যাক্স রেসিপি।আবাল বৃদ্ধ বনিতা এটি খেতে খুব ভালোবাসে।কবে থেকে যে এটি আমাদের পছন্দের খাবার হয়ে গেল বলতে পারবো না । কিছু দিন আগে ও বাড়িতে মুরগি ঢোকা বারন ছিল কিন্তু এখন বিয়ে বাড়িতে, পিকনিকে, ঘরের বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ও এর চল হয়েছে। ডাক্তার রাও বলছেন রেড মিটের থেকে চিকেন ভালো
-
এগ ওয়ালনাটস স্যান্ডউইচ (Egg walnuts sandwich recipe in bengali)
#Walnutsওয়ালনাটস্ আমাদের সবার সাস্থের জন্য খুব উপকারী। এটি আমার পরিবারের সদস্যদের সবার খুব পছন্দের।
-
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in bengali)
#c1#week1চিলি চিকেন ব্যক্তিগতভাবে আমার ভীষণ প্রিয়। কলেজ পড়াকালিন এটা প্রথম বানিয়েছিলাম। আজ এতগুলো বছর পর অনেক ধরনের খাবার হোটেল,রেস্তরাঁয় খেলেও এটাই আমার প্রিয় থেকে গেছে। আমি একটু নিজের মত করেই বানাই। আশা করছি রেসিপি সবার ভালো লাগবে।
-
চিকেন স্যুপ (Chicken Soup recipe in Bengali)
#ebook06#week11এই প্যানডেমিক এর সময় পরিবারের সবার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার অত্যন্ত প্রয়োজনীয় । গাজর এবং চিকেনের পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা খুবই সহজ।
More Recipes
মন্তব্যগুলি (10)