বাদাম কি চাটনি(badam chatni recipe in Bengali)
Soumyashree Roy Chatterjee @cook_20212524
#cookpadTurns4
যদি বাড়িতে নারকেল না থাকে তাহলে ধোসার সাথে খাওয়ার জন্য এরকম সুস্বাদু বাদামের চাটনি দারুন লাগবে।
বাদাম কি চাটনি(badam chatni recipe in Bengali)
#cookpadTurns4
যদি বাড়িতে নারকেল না থাকে তাহলে ধোসার সাথে খাওয়ার জন্য এরকম সুস্বাদু বাদামের চাটনি দারুন লাগবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বাদামগুলো শুকনো খোলায় ভাল করে ভেজে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
আমি এখানে ছোলার ডাল তিন-চার ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখেছি। আছে চারটি কাঁচালঙ্কা ও 5/6 টি কারি পাতা।
- 3
এবার আমি সবগুলো মিক্সি র মধ্যে ভরে স্বাদমতো লবণ দিয়ে,অল্প অল্প করে জল দিয়ে একটা স্মুথ পেস্ট বানিয়ে নেব।
- 4
এবার একটি তরকা প্যান নিয়ে তার মধ্যে সরষের তেল, দুটি শুকনো লঙ্কা, এক চামচ বিউলির ডাল, ৬/৭ টি কারি পাতা ও ১ চামচ সরষে দিয়ে গরম করে সেটি চাটনির উপড়ে ঢেলে দিতে হবে। এবার ভালোভাবে মিশিয়ে নিলেই রেডি বাদাম কি চাটনি।
Similar Recipes
-
বাদাম চাটনি (badam chutney recipe in bengali
#তেঁতো/টকবাদাম চাটনি চটজলদি হয়ে যায় যা দোসা/ইডলি সাথে খাওয়া যায়।আমার প্রথম বানানো মায়ের জন্য
-
-
বাদামি পালক চাটনি
#দিকিচেনকুইন্স#মাইমিস্ট্রিবক্সএটি খুব ই সুস্বাদু টক , ঝাল , নোনতা ও মিস্টি স্বাদের চাটনি, ভাত রুটি সবের সাথে এটা খুব ভালো লাগে।
-
-
ধাবা সটাইল নারকেল চাটনি (Dhaba Style Coconut Chutney Recipe In Bengali)
#c4 #week4আমরা অনেক রকম চাটনি খাই ।আজ আমি বানালাম নারকেল চাটনি। যেটা রুটি, ধোসা ,ইডলি র সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। ভীষণ তাড়াতাড়ি আর সহজ একটা চাটনি।
-
-
আল্হাদি নারকেলের চাটনি(narkeler chutney recipe in bengali)
#GA4#WEEK4এবারে বেছে নেবা শব্দ টি হল চাটনি।। ধোসা এর সাথে এই চাটনি ভীষণ ভাবে পরিচিত।
-
রাভা দোসা ও নারকেল বাদাম চাটনি (rava dhosa o narkel badam chatni recipe in Bengali)
#goldenapron3
-
-
-
সুজির মসলা ইডলি (soojir masala idli recipe in Bengali)
#দোলেরদোলের দিন সন্ধ্যেবেলায় এরকম মসলা ইডলি, চাটনির সাথে খেতে দারুন লাগবে। বাড়িতে বানানো এইরকম ইডলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ও খুবই ভালো।
-
-
-
আদার চাটনি (Adar Chutney recipe in Bengali)
#c4#week4আদার এই অসাধারণ চাটনি অন্ধ্র প্রদেশে খুবই প্রচলিত যা সাধারণত ইডলি দোসার সাথে পরিবেশন করা হয়। তবে যে কোনো খাবারের সাথে খুবই ভালো লাগে খেতে।
-
আক্কি রোটি সাথে মিষ্টি নারকেলের চাটনি (aakki roti sathe misti narkeler chatni recipe in Bengali)
#ইবুক-পোষ্ট২৭#নিরামিষ রেসিপি#goldenapron2 পোস্ট 15স্টেট কর্ণাটকপঞ্চদশ সপ্তাহের থিম : কর্ণাটক থাকায় আমি কর্ণাটকের প্রচলিত জলখাবারের একটি রেসিপি “আক্কি রোটি” বানিয়েছি।
-
সব্জি ও মশলা ইডলি (Sabji o masala idli recipe in Bengali)
#KRC2#Week-2ইডলি স্ট্যান্ড ছাড়া সুজি দই সব্জি ও মসলা দিয়ে সুস্বাদু নরম ও পুষ্টিকর তুলতুলে ইনস্ট্যান্ট ইডলিদারুণ টেস্টি, সাথে নারকেল চাটনি
-
টমেটো তেঁতুলের চাটনি (tomato tentul chutney recipe in Bengali)
#ACRখাবার শেষ পাতে চাটনি খেতে কার না ভালো লাগে। একঘেয়েমি টমেটোর চাটনি খেতে যদি ভালো না লাগে তাহলে এইভাবে টমেটো তেতুলের চটপটা চাটনি বানিয়ে নিতে পারেন। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
চাটনি(chatni recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী ভোগ রান্নার জন্যে যে সমস্ত পদ রান্না করা হয় তার মধ্যে চাটনি অবশ্যই থাকে ,তাই আমি আম লেবু টমেটোর চাটনি করেছি।খুব ভালো লাগে এরকম মিশিয়ে চাটনি করলে।
-
কাঁচা আম এর চাটনি (Aam er chatni recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছি কাঁচা আম এর চাটনি। এই গরমে শেষ পাতে আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় ।
-
নারকেলের চাটনি(narkeler chatni recipe In Bengali)
#goldenapron3#পরিবারের প্রিয় রান্না
-
নারকেলের চাটনি (Nerkel er chatni recipe in bengali)
#তেঁতো /টক রেসিপিএটি একটি দক্ষিন ভারতীয় ডিশ খেতে সত্যিই অসাধারণ আমি তো ইডলি খাই এই চাটনির লোভেআর লোভ দেখিয়ে লাভ নেই চলুন রেসিপি টা দেখি
-
চালতার চাটনি(Chaltar chutney recipe in Bengali)
#c4#week4 এই সপ্তাহে 'সি' চ্যালেঞ্জে চাটনির রেসিপি জন্য চালতার চাটনি বানিয়েছি. আমি উড়িয়া স্টাইলে টক-ঝাল-মিষ্টি চালতার চাটনি বানিয়েছি. এই চাটনি টির বৈশিষ্ট্য হলো পেঁয়াজ, আদা ,রসুন দিয়ে চাটনি টি তৈরি করা হয়.আর চাটনি ভাত পরোটার সাথে পরিবেশন করা হয়.
-
টমেটো,খেজুর, আমসত্বের চাটনি(tameto,khejur,amsotter chatni recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাখাবার শেষে যদি অনুষ্ঠান বাড়ির মতন একটা চাটনি পাতে থাকে তাহলে তো কথাই নেই
-
টক আমের চাটনি (Tok aamer chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকখাবার শেষে অল্প চাটনি না হলে ভালো লাগে না , আম আমাদের সবার প্রিয় , তাই সহজ এই রান্না টি সবার জন্য |
-
আমের মিষ্টি চাটনি (Amer misti chatni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষ হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। চাটনি ছাড়া যেনো গল্পে শেষ হইয়াও হইলো না শেষ ব্যাপারটা থেকেই যায়। তাই আজ নিয়ে এলাম সবার পছন্দের আমের মিষ্টি চাটনি।।
-
-
মুলোর চাটনি (mulor chatni recipe in bengali)
#favouriterecipe#pousdishesচাটনি আমাদের সবার প্রিয়। আর বাড়িতে প্রায় তৈরি হয়ে থাকে। কিন্তু আজ আমি নিয়ে এসেছি একটা নতুন ধরনের চাটনির রেসিপি। এই ঠাণ্ডায় রুটি বা ভাত সব কিছুর সাথে খেতে খুব টেস্টি ও মজার। আপনারা চাইলে একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।
-
পুলিহোরা (Pulihora receipe in Bengali)
#তেঁতো / টক এটি একটি সাউথ ইন্ডিয়ান মেনু। অনেকে এটাকে টারমারিনট রাইস নামেও জানে। তেতুলের টক থাকায় এর স্বাদ বেশ অন্যরকম লাগে। চিকেন, ডিম অথবা মাছের যে কোন রকম কারির সাথে স্বাদ বদলানোর জন্য পুলিহোরা পরিবেশন করতে পারেন
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14221596
মন্তব্যগুলি (7)