চিলি পনির (chili paneer recipe in Bengali)

Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708

চিলি পনির (chili paneer recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৬ জন
  1. ৪০০গ্রামপনির
  2. ১বাটিক্যাপ্সিকাম কুচি
  3. ১ টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  4. ১ চা চামচআদাবাটা
  5. ১ চা চামচরসুন বাটা
  6. ৩ টেবিল চামচটমেটো সস
  7. ৩ টেবিল চামচচিলি সস
  8. ১চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. ১চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  10. স্বাদমতোলবণ
  11. ৩ টেবিল চামচধনেপাতা কুচি
  12. ২ টেবিল চামচফেশ ক্রিম
  13. ৮০ এম এলসয়াবিন তেল
  14. ১ চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নিলাম।

  2. 2

    কড়াইয়ে তেল গরম হলে ক্যাপ্সিকাম কুচি ভেজে তুলে নিলাম।

  3. 3

    এবার কড়াইয়ে আদা বাটা রসুন বাটা কাচাঁ লংকা কুচি হলুদগুঁড়া লংকাগুড়ো টমেটোসস চিলিসস ও লবণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।

  4. 4

    এরপর পনিরের টুকরো ও ক্যাপ্সিকাম কুচি অল্প জল দিয়ে ফুটিয়ে ঘন হয়ে এলে গরমমশলা গুড়া ও ফ্রেশক্রীম দিয়ে পরিবেশন করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708

Similar Recipes