#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআমি এখানে মাছের ঝোল বেছে নিয়েছি ।আমি সবজি দিয়ে মাছের ঝোল বানিয়েছি।এই ঝোল শরিরীর পক্ষে খুব উপকারি।আরকিছু দিন পরে গরম পরবে তাই এই ঝোল মাঝে মধ্যে খেলে ভালো ।

ট্যাংরা মাছ আমার খুব প্রিয় । আর তাজা মাছের পাতলা ঝোল হলে , এই গরমে আর কিছু চাই না ।

#BRRআমি সব্জী দিয়ে ট্যাংরা মাছের ঝোল রান্না করেছি।

#KRC6#week6 আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে সবজি দিয়ে মাছ। আমি কাতলা মাছ আর সবজি দিয়ে ঝোল করেছি। এটা খেতে দারুন লাগে।

#GA4#Week18এই সপ্তাহে আমি শীতের সবজি দিয়ে পাবদা মাছের পাতলা সুস্বাদু ঝোল রান্না করেছি

#KRC6#week6এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি , আলু , মটরশুটি ,টমেটো দিয়ে রুই মাছের গা মাখা ঝোল করেছি । শীতের সবজি দিয়ে এরকম মাছের ঝোল বেশ উপাদেয় এবং পুষ্টিকর ও বটে |

#KRC6#Week6আমি এই সপ্তাহের শূন্য স্হান থেকে এই রেসিপি বেছে নিলাম ।

#মাছের রেসিপিগ্রীষ্মকালের এইভাবে করা মাছের ঝোল অসাধারণ লাগে আর সব রকমের সবজি খাওয়া হয়।

#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি খুব সহজ একটি মাছের রেসিপি, রুই মাছের ঝোল।

#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে মাছের ঝোল বানিয়েছি। যা কিনা বাঙালিদের অতি প্রিয় একটি খাবার।

চালকুমড়োতে ভিটামিন,মিনারেল,শর্করা ও ফাইবার থাকে। এছাড়া চালকুমড়ো শরীর ঠান্ডা রাখে । তাই গরমে আলু দিয়ে মাছের ঝোল না করে চালকুমড়ো দিয়েও মাছের ঝোল করা যায়। এতে মুখের স্বাদের ও বদল ঘটবে।

এই ঝোল জ্বরের সময় খেলে মুখ ছেড়ে যায়। খুব সাধারণ কিন্তু খুব উপকারী

#GA4#Week18এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিস আর বানিয়ে ফেলেছি আলু ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝোল।।

#পটলমাস্টারএই গরমে আর এই কোরোনা কালে এই ভাবে পটল আলু দিয়ে মাছের পাতলা ঝোল করলে খেতে খুব ভালো লাগে আর স্বাস্থ্যের জন্য ও খুব ভালো।

#GA4#Week18এবার আমি ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিলাম। রুই মাছের আলু দিয়ে এই পাতলা ঝোল ভাত দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে।

#ইবুক রেসিপি 21প্রতিদিনের রান্নায় হালকা মাছের ঝোল আর ভাত সব বাঙালির প্রিয়. আড় মাছের হালকা ঝোল আলু, বেগুন ও বড়ি দিয়ে একটি সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর রেসিপি.

#মাছের রেসিপিএই পাতলা মাছের ঝোল টা বাড়ির বয়স্কদের ও ছোটো দের জন্য ভীষণ উপকারী।এই ঝোল টা ভাত দিয়ে ভালো লাগে খেতে।স্বাদ ও ভালো হয়।

#GA4#week18

#nv#week3মাছ আমার সবসময়ের প্রিয়। সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল একটি অতি সুস্বাদু এবং সাস্থ্যকর পদ।এখন খুব ভালো পটল পাওয়া যাচ্ছে বলে পটল ও আলু দিয়ে করেছি, শীত কালে ফুলকপি গাজর, বা বেগুন আলু দিয়েও এই ঝোল টা খুব ভালো হয়।

#ফেব্রয়ারি২এখন শীতকাল। ফুলকপির সময়। আর ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ রান্না স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। আজ আমি ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ রান্না করেছি।

#ebook2বিভাগ 5দূর্গা পূজাদুর্গাপূজা মানেই শীত দোরগোড়ায়, এই সময় শীতের সবজি বাজারে এসে যায়, সেই রকম এক সবজি দিয়ে আজ বানিয়ে ফেললাম মাছের ঝোল।

#GA4#week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিলাম,

গ‍রমকালে সবজি দিয়ে মাছের ঝোল খেতে ভালই লাগে।

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে আজকে বানালাম সব্জি দিয়ে চিকেনের ঝোল শীতকালে এটি খেতে দারুণ লাগে ভাত বা রুটির সাথে আর খুব হেলদি এবং টেস্টি ।

আদা জিরা বাটা ও আলু দিয়ে হালকা পাতলা আড় মাছের ঝোল।খুব গরমে এই ধরনের মাছের ঝোল শরীরের পক্ষে খুবই ভালো।

#শীতকালীনসব্জী #গল্পকথাআমি বানালাম শীতের সব্জী মাছের ঝোল। ভাত দিয়ে খাওয়া যায়। খুব সহজেই রান্না করা যায় ।

#দৈনন্দিন রেসিপিবাঙালি বাড়িতে মাছের ঝোল ভাত ছাড়া তো ভাবাই যায়না।মাছ রান্নার নানা রকম প্রনালী থাকলেও প্রতিদিন আমরা সাধারণত হালকা ঝোল করে থাকি।

#মাছের রেসিপিমাছ হল বাঙালির প্রথম পছন্দ। পাঙস মাছ গুলো এই ভাবে মশলা দিয়ে রান্না করলে খুব ভাল লাগে। অবশ্যই একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।

#GA4#week18অষ্টাদশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "ফিশ" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি 'ফুলকপি আলু দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল'।

#পটলমাস্টারএই গরমের মধ্যে বেশি তেল মশলা যুক্ত খাবার খেতেও ভালো লাগছে না আর খেয়ে সয্যও হচ্ছে না। তাই আমি আজ হালকা করে পটল আলু মাছ দিয়ে ঝোল করলাম।